1. Vaření obstarává zpravidla manželka vedoucího skupiny nebo jiná žena ze skupiny, která se má starati také o denní úklid obytných místností. K vykonávání těchto prací musí se této ženě poskytnouti potřebný čas, a to:

2. Při skupině od 20 do 30 dělníků nutno dáti kuchařce ze skupiny pomocnou sílu (výpomocnou kuchařku) na půl dne; při skupině od 31 do 40 dělníků jednu výpomocnou kuchařku na celý den;
od 41 do 50 dělníků jednu výpomocnou kuchařku na celý den
a jednu výpomocnou kuchařku na půl dne;
od 61 do 70 dělníků dvě výpomocné kuchařky na celý den
od 51 do 60 dělníků dvě výpomocné kuchařky na celý dne;
a jednu výpomocnou kuchařku na půl dne;
od 71 do 80 dělníků tři výpomocné kuchařky na celý den;
od 81 do 90 dělníků tři výpomocné kuchařky na celý den
a jednu výpomocnou kuchařku na půl dne;
od 91 do 100 dělníků čtyři výpomocné kuchařky na celý den.

3. Kuchařka skupin od 11 do 20 osob dostane stálou denní mzdu Kčs 63.—, při skupinách přes 20 osob Kčs 75.—, výpomocné kuchařky, které pracují pro kuchyni celý den Kčs 63.—. Kuchařky skupin do 10 osob a výpomocné kuchařky, které pracují pro kuchyni jen půl dne, dostanou prostou hodinovou mzdu s příplatkem Kčs 0.50. V uvedených mzdách jsou zahrnuty příplatky za práci přes čas, jakož i za práci o nedělích a svátcích.

a) při skupině do 10 dělníků 3½ hodiny před obědem a 2½ hodiny před večeří,

b) při skupině nad 10 dělníků celý den.