I. Výroba a rozdělování.

(1) Těstoviny jsou sušené výrobky, hotové k vaření, vyrobené z pšeničné mouky podle určení Svazu, bez obsahu nebo s obsahem vajec zaděláním na těsto bez kynutí nebo pečení, formováním a sušením při teplotě obyčejné nebo přiměřeně zvýšené. K těstu se přidává někdy kuchyňská sůl.

(2) Množství vody (vlhkost) v těstovinách nesmí přestoupiti 13% váhových, množství kuchyňské soli [chloridu sodného (NaCl)] 1% váhové. Stupeň kyselosti nesmí býti vyšší než 8%.

8. zavářky (hvězdičky, malé růžky a pod.).

1. makarony,

2. spaghetti,

3. nudle řezané,

4. polévkové nudle v závitcích,

5. noky,

6. kolínka (růžky),

7. flíčky,

(1) Svaz vyhlásí vždy pro určité období, kolik suroviny, vyjádřeno v procentech z výrobního čísla (§ 104), smějí výrobci zpracovati na těstoviny (v dalším liberace).

(2) Výrobce těstovin smí vyrobiti nejvýše tolik těstovin, kolik Svaz uvolnil podle odstavce 1. Těstoviny, které nebyly vyrobeny v období, pro které byla výroba uvolněna, smějí býti vyrobeny později, nejdéle však do konce výrobního období (§ 104).

(3) Svaz může s ohledem na stav zásobování v té které době a s ohledem na hospodářské poměry z toho plynoucí naříditi výrobcům těstovin všeobecně nebo v jednotlivých případech povinnost vyrobiti těstoviny v množství určeném Svazem a stanoviti lhůtu pro splnění takového výrobního příkazu.

(1) Výrobci těstovin smějí dodávati makarony a spaghetti buď volně sypané v bednách nebo volně sypané v pytlích alespoň po 5 kg nebo volně sypané v papírových kartonech po 10 kg nebo balené po ½ kg. Ostatní druhy smějí výrobci těstovin dodávati buď volně sypané v bednách nebo volně sypané v pytlích alespoň po 20 kg; pouze k vyrovnání zbytků dodávek připadajících na odběrní doklady smí se v zásilce vyskytnouti pouze jediné balení nejméně o 5 kg.

(2) Na bednách, pytlích a papírových kartonech, které obsahují volně sypané zboží, a na balíčcích po ½ kg musí býti zřetelně uvedeno jméno nebo firma a místo výrobce, jakož i obsah podle druhů povolených v § 103 a zda jde o výrobky s obsahem vajec či bez obsahu vajec.

c) množství a druh,

d) den dodávky,

f) razítko a podpis dodavatele.

(2) Pokud dodací list podle odstavce 1 nahrazuje pravoplatný účet, jest dodavatel povinen uvésti v dodacím listě mimo údaje uvedené v odstavci 1 také cenu dodaných těstovin.

(3) Vydané dodací listy musí býti opatřeny dodavatelem běžným pořadovým číslem.

(4) Dodací listy musí býti vydávány trojmo. Jedno vyhotovení zůstane u dodavatele, druhé obdrží příjemce zboží, třetí vyhotovení příjemce zboží podepíše a vrátí dodavateli.

(5) Při dodávkách těstovin drahou jsou osoby, které tyto těstoviny dopravují ke dráze nebo od dráhy, povinny míti s sebou nákladní listy pro příslušné dodávky.

(1) Osoby, které dopravují těstoviny z vyrábějícího podniku nebo od rozdělovače, jsou povinny míti s sebou podle předpisů vyplněný a od dodavatele podepsaný dodací list, který musí obsahovati alespoň tyto údaje:

a) adresu dodavatele,

b) adresu příjemce,

e) prohlášení dodavatele tohoto znění:
„Prohlašuji (prohlašujeme), že dodávka jest podložena doklady, které podle platných předpisů opravňují k odběru výše uvedeného zboží“;

(2) Ustanovení o přijímání odběrních dokladů a o přednostním splnění vydaná pro mlýnské výrobky (§ 68, odst. 2 až 4) platí obdobně pro těstoviny.

(1) Těstoviny smějí býti dodávány a odebírány pouze na předepsané odběrní doklady (potravinové lístky, odběrní listy, hromadné odběrní listy a pod.) nebo na příkazní listy Svazu.