2326/1948 Sb.

Vyhláška nejvyššího úřadu cenového o nejvyšších cenách zvěřiny.

Poslední dostupné znění: 1948-09-281949-08-25 · 1 znění v historii →

§ 1

(1) Za nerozrušenou zvěřinu se stanoví tyto nejvyšší výkupní a maloobchodní nákupní ceny v Kčs:
Ceny
výkupnímaloobchodní nákupní
I.Zvěř spárkatá:
za kg
a) jelení
silné kusy (jelen, laň) a prostřední kusy (špičák, laňka)19.—24.—
kolouch21.—26.50
b) dančí, sika a virginská:
silné kusy (daněk, daněla, laň) a prostřední kusy (danělka, laňka)19.—24.—
danče, kolouch, špičák22.—27.50
c) srnčí22.—27.50
d) mufloni18.—23.—
II.Černá zvěř:
silné kusy, přes 70 kg m. v.17.—21.50
prostřední kusy a lončáci19.—24.—
selata22.—27.—
III.Drobná zvěř:
zajíc v kůži, nevyvržený18.—23.50
vyvržený22.—27.40
králík divoký, v kůži, nevyvržený12.—16.—
vyvržený16.—20.—
koroptev:za kusza kus
mladá, I. jakost17.—21.—
II. jakost12.—16.—
stará14.—18.—
bažant:
a)kohout mladý, vyspělý, I. jakost54.—61.50
mladý, II. jakost29.—35.20
starý40.—47.50
b)slepice, I. jakost37.—43.20
II. jakost25.—31.20
kachna divoká, I. jakost35.—41.20
II. jakost27.—33.20
čírka10.—14.—
(2) Výkupními cenami se rozumějí ceny při výkupu od mysliveckého hospodáře za bezvadné zboží čerstvé, vychladlé a nerozstřílené, loco výřad nebo komora (sklad) prodávajícího, při zásilkách drahou franko odesilací stanice prodávajícího, i s daní z obratu; za zboží horší jakosti smějí být požadovány a placeny jen ceny přiměřeně nižší. Zvěřina srstnatá, vyjma zajíce a divoké králíky, musí býti vyvržená, bez parohů, v kůži (dece) a nerozrušená. Nemůže-li vykupovač odebrati z technických důvodů zvěřinu výjimečně na miste výřadu (z komory, skladu prodávajícího), dopraví ji myslivecký hospodář do obchodní místnosti vykupovače za úhradu dovozních výloh podle vzájemné dohody až do Kčs 1.— za 1 kg dodané zvěřiny (po př. za 1 kus, je-li cena stanovena za kus). Při přejímání čerstvé (nedostatečně vychladlé) zvěřiny poskytne prodávající vykupovači s výkupních cen uvedených v odstavci 1 srážku (na ztráty vychladnutím) ve výši 2%.
(3) Nákupní ceny maloobchodní se rozumějí za zboží bezvadné, vychladlé a nerozstřílené, při dodávkách v místě franco obchodní místnost příjemce, při zásilkách drahou franco stanice příjemce, i s daní z obratu.
(4) Prodá-li myslivecký hospodář zvěřinu přímo spotřebiteli, může za ni požadovati u zvěřiny nerozrušené výkupní ceny uvedené v § 1, odst. 1, zvýšené o 20%, u zvěřiny rozrušené ceny uvedené v § 2, odst. 1, snížené o 15%.

§ 2

(1) Nejvyšší ceny spotřebitelské za zvěřinu rozrušenou se stanoví v Kčs takto:
I. Zvěřina jelení, dančí (sika a virginská) a mufloní
a) ze silných a prostředních kusů:
za kg
hřbet vcelku40.—
hřbet bez filet33.—
filet57.—
kýta s kosti40.—
kýta vykostěná57.—
plec s kostí27.—
ragout (krk, prsa, žebra)17.—
za kus
hlava10.—
b) z koloucha jeleního:
za kg
hřbet v celku48.—
kýta s kostí48.—
plec s kostí34.—
ragout (krk, prsa a žebra)21.—
za kus
hlava6.—
II. Zvěřina srnčí a kolouch dančí:
za kg
hřbet vcelku50.—
hřbet bez filet41.—
filet66.—
kýta s kostí50.—
kýta vykostěná66.—
plec s kostí34.—
ragout (krk, prsa a žebra)24.—
za kus
hlava5.—
III. Černá zvěřina:
a) z kusů silných, středních a lončáků:
za kg
hřbet vcelku44.—
hřbet, část s filet53.—
kýta s kostí47.—
plec s kostí32.—
ragout (krk, prsa a břicho)22.—
za kus
hlava18.50
b) ze selat:
za kg
hřbet vcelku47.—
kýta s kostí47.—
plec s kostí34.—
ragout (krk, prsa a břicho)24.—
za kus
hlava12.—
IV. Zajíc:
za kg
v kůži, nevyvržený27.—
v kůži, vyvržený31.—
stažený, bez vnitřností (pečeně, hřbet a běhy dohromady)36.—
zaječí hřbet (zadek)44.—
zaječí předek22.—
V. Králík divoký:
v kůži, nevyvržený18.—
v kůži, vyvržený22.—
VI. Koroptev:
za kus
mladá, I. jakost24.—
mladá, II. jakost19.—
stará21.—
VII. Bažant:
a) kohout:za kus
mladý, vyspělý, I. jakost69.—
mladý, II. jakost40.—
starý55.—
b) slepice:
I. jakost49.—
II. jakost36.—
VIII. Kachna divoká:
za kus
I. jakost47.—
II. jakost39.—

za kus
IX. Čírka17.—
(2) Ceny uvedené v odstavci 1 se rozumějí i s daní z obratu a bez přívažku.
(3) Rozrušení zvěře jiným způsobem než je uvedeno v odstavci 1 nebo přejmenování názvů uvedených v odstavci 1 za účelem dosažení vyšších cen je zakázáno.

§ 3

(1) Bažanty „mladými I. jakosti“ se rozumějí kusy, které jsou stříleny od 1. listopadu a „mladými II. jakosti“, které jsou stříleny před 1. listopadem; v obou případech jde o kusy pocházející z hnízdění běžného roku. „Starými“ se rozumějí kusy starší jednoho roku, t. j. z hnízdění roku minulého nebo dřívějšího. Za zapeřené bažanty smí býti požadována cena až o Kčs 15.— na kuse vyšší než je cena uvedená v odst. 1, §§ 1 a 2.
(2) Koroptvemi „mladými I. jakosti“ se rozumějí kusy, které jsou stříleny od 16. září a „mladými II. jakosti“, které jsou stříleny do 15. září; v obou případech jde o kusy pocházející z hnízdění běžného roku. „Starými“ se rozumějí kusy starší, jednoho roku, t. j. z hnízdění roku minulého nebo dřívějšího. Za zapeřené koroptve smí býti požadována cena až o Kčs 6.— na kuse vyšší než je cena uvedená v odst. 1, §§ 1 a 2.
(3) Podniky prodávající zvěřinu v drobném jsou povinny vyvěsit ve svých obchodních místnostech, výkladních skříních, na trzích nebo v tržnicích na stáncích na dobře viditelném místě ceník, z něhož jsou patrné prodejní ceny, druh a jakost prodávané zvěřiny.
(4) Ceny musí být uvedeny za 1 kg nebo za 1 kus a podle pojmenování uvedeného v této vyhlášce.
(5) Kdo prodává rozrušenou zvěřinu a přitom ji vystavuje, je mimo to povinen opatřit vystavené zboží cenovými štítky, na nichž je uveden druh zvěře, jakost, část zvěřiny a cena za 1 kg; u vystavených celých zajíců a divokých králíků se uvede na cenovém štítku celková váha a cena za 1 kg, u zvěře pernaté druh, jakost a cena za 1 kus.
(6) Obchodník nebo masný podnik smí zvěřinu prodati jen v jakosti, za kterou ji koupil.

§ 4

(1) Nejvyšší úřad cenový nebo místa jím zmocněná mohou povolit nebo nařídit výjimky z ustanovení této vyhlášky nebo z předpisů vydaných k jejímu provedení.
(2) Ceny stanovené touto vyhláškou jsou cenami nejvyššími a příslušné podniky jsou povinny postupovat podle ustanovení vyhlášky nejvyššího úřadu cenového z 1. října 1946, č. 1832 Ú. l. I, o některých opatřeních k zajištění cen hospodářsky odůvodněných, ve znění vyhlášek z 15. března 1947, č. 251 Ú. l. I a z 25. srpna 1948, č. 2238 Ú. l. I.

§ 5

Přestupky této vyhlášky se trestají podle ustanovení části čtvrté vládního nařízení o zřízení nejvyššího úřadu cenového a podle předpisů toto nařízení měnících nebo doplňujících.

§ 6

(1) Tato vyhláška nabývá účinnosti dnem vyhlášení.
(2) Současně se ruší vyhláška nejvyššího úřadu cenového ze dne 13. prosince 1945, č. 580 Ú. l. I, o nejvyšších cenách zvěřiny, i pozdější její doplňky a změny.