§ 1
(1) Hostinské podniky a kavárny, které připravují teplé nápoje z pravé zrnkové kávy nebo pravého čaje nakoupených na volném trhu, smějí požadovati v hostinských podnicích a kavárnách ceny utvořené ze součtu položek a) až c) takto:
a) Kalkulační základna pro porci teplého nápoje, která musí obsahovati alespoň 1.5 dcl nápoje připraveného nejméně z 5 g pravé zrnkové kávy nebo 0.5 g pravého čaje, jest dána cenami použitého množství pravé zrnkové kávy nebo pravého čaje na volném trhu.
b) K úhradě nákladů hostinského podniku nebo kavárny smí být počítáno toto hrubé rozpětí:
V barech a nočních podnicích, zařazených do cenových skupin, se zvyšuje příslušné hrubé rozpětí o jednotnou přirážku Kčs 1.50 ve všech cenových skupinách; v barech a nočních podnicích nezařazených do cenových skupin, smí být však počítáno hrubé rozpětí nejvýše Kčs 9.— za porci v šálku, Kčs 10.— za porci v příboru.
| Hrubé rozpětí: | Cenová skupina hostinských podniků a kaváren: | |||
|---|---|---|---|---|
| I. | II. | III. | IV. | |
| Kčs | Kčs | Kčs | Kčs | |
| za porci v šálku | 2.— | 3.— | 3.50 | 4.50 |
| za porci v příboru | 3.— | 4.50 | 5.50 | 6.50 |
V barech a nočních podnicích, zařazených do cenových skupin, se zvyšuje příslušné hrubé rozpětí o jednotnou přirážku Kčs 1.50 ve všech cenových skupinách; v barech a nočních podnicích nezařazených do cenových skupin, smí být však počítáno hrubé rozpětí nejvýše Kčs 9.— za porci v šálku, Kčs 10.— za porci v příboru.
(2) Podává-li se ke kávě nebo čaji cukr z volného trhu, smí být ke kalkulační základně podle odstavce 1, písm. a) připočítána toliko nákupní cena za podávané množství volného cukru.
§ 2
Nejvyšší úřad cenový nebo místa jím pověřená mohou povolit nebo nařídit výjimky z ustanovení této vyhlášky.
§ 3
Přestupky ustanovení této vyhlášky se trestají podle části čtvrté vládního nařízení o zřízení nejvyššího úřadu cenového a podle předpisů toto nařízení měnících nebo doplňujících
§ 4
Tato vyhláška nabývá účinnosti dnem 1. října 1949. Zároveň se zrušují ustanovení nejvyššího úřadu cenového ze dne 18. prosince 1946, č. j. 30.568-III/3-1946, o cenách teplých nápojů z pravé kávy nebo pravého čaje.