⚠ Zákon 458/1949 byl zrušen ke dni 1952-02-24.
Níže je poslední platné znění před zrušením — pro orientaci nebo studium historie. Pro aktuální právní úpravu hledej nahrazující předpis.
| (1) Nejvyšší spotřebitelské ceny hovězího masa činí za 1 kg včetně všeobecné daně: | Kčs |
| zadní maso s vrostlými kostmi | 37.60 |
| zadní maso vykostěné | 48.— |
| přední maso s vrostlými kostmi | 35.— |
| Kčs |
|---|
| přední maso vykostěné | 45.— |
| svíčková bez kostí (beefsteak) | 52.— |
| roštěná bez kostí (nízký šus, roastbeef) | 50.— |
| oháňka | 22.40 |
| kosti morkové (rourové) | 7.— |
| ostatní kosti výsekové | 3.50 |
| (2) | a) | Zadním masem se rozumí: |
| | vykostěná plec, vysoký šus, svíčková, nízký šus (roštěnka), maso z kýty. |
| b) | Předním masem se rozumí: |
| | žebro holé, péro, hrudí, krk, žebro, kližka, bok. |
| c) | Roštěnou (roastbeef) se rozumí část od křížové kosti k třetímu žebru. |
| d) | Zadním masem s vrostlými kostmi se rozumí též zadní maso vykostěné, ke kterému je bezplatně přidáno nejvýše 25% kostí. V tomto případě účtuje prodávající cenu stanovenou pro zadní maso s vrostlými kostmi. |