§ 1
(1) Ceny cukrářských výrobků a zmrzliny přípustné k 30. září 1949 smějí být od 1. října 1949 zvýšeny jen o rozdíl cen při výrobě použitého cukru, tuku, marmelády, mandlí, hrozinek a vajec, nakoupených na volném trhu, a o rozdíl v ceně mouky.
(2) Ostatní kalkulační položky, jakož i obchodní rozpětí a po případě poskytované slevy přípustné k 30. září 1949 nesmějí být měněny a zůstanou v dosavadní nominelní výši.
(3) Pro soukromý sektor není všeobecná daň podle sazebníku B zákona ze dne 21. prosince 1948, Sb. č. 283, kalkulační položkou.
§ 2
Pro nové druhy zboží, nevyráběného k 30. září 1949, smějí být k cenám surovin připočteny režijní přirážky, obchodní rozpětí a případné slevy v nominelní výši srovnatelného výrobku k 30. září 1949.
§ 3
Všechny podniky, vyrábějící cukrářské výrobky a zmrzlinu jsou povinny vésti receptní knihu, do niž je třeba zapsat o každém vyrobeném druhu zboží:
a) složení výrobku (použité suroviny),
b) množství a ceny použitých surovin,
c) vyrobené množství hotových výrobků (kg, litry, počet a váha kusů),
d) obchodní rozpětí, po případě poskytované slevy,
e) spotřebitelskou cenu za prodejní jednotku.
§ 4
Přestupky ustanovení této vyhlášky se trestají podle části čtvrté vládního nařízení o zřízení nejvyššího úřadu cenového a podle předpisů toto nařízení měnících nebo doplňujících.
§ 5
Tato vyhláška nabývá účinnosti dnem 1. října 1949.