§ 4

Závodní jídelny.

(1) Závodním jídelnám se poskytnou zvláštní přídavky potravin na osobu a přídělové období podle této tabulky:

Druh potravinjednotka míryzávodní jídelnydietní oddělení Zj
Cukr do teplých nápojůg170170
Cukr na přípravu jídelg160160
Cukr na jeden moučník s obsahem cukrug1010
Umělý jedlý tukg290
Jedlý olejg60
Tvaroh (jen české kraje)g150
Egalisované mlékolt11
Těstoviny (na strávníka a den)g2020
Těstoviny (na dopolední polévku a den)g5
Pšeničná mouka hladká (na dopol. polévku a den)g10
Brambory (běžný odběr)kg1010

Mimo to se poskytnou závodním jídelnám příděly 150 g (...) a 100 g ovesných vloček jako dosud, a to přímo u velkoobchodních složek bez vystavení odběrních listů. Další zvláštní příděly pro dietní jídelny (dieta žaludeční, žlučníková, neslaná, diabetická) se poskytují rovněž jako dosud.