§ 1

Technickými státními normami jsou od 1. dubna 1952 normy:

ČSN 56 1001„Společná ustanovení norem jakosti pro chléb“,
ČSN 56 1050„Žitné pečivo. Norma jakosti“,
ČSN 56 1030„Pšeničné pečivo běžné. Norma jakosti“,
ČSN 56 1060„Pšeničné pečivo tukové. Norma jakosti“,
ČSN 56 1003„Pekařské pečivo. Společná ustanovení“,
ČSN 56 0550„Methody kontroly jakosti pro pšeničné pečivo“.