4. Nejvyšší přípustné procento vlhkosti a příměsků se stanoví:
| pro základní jakost | pro minimální jakost | |
| A | B | |
| obsah vody v zrně nejvýše | 28% | 30% |
| výtěžnost zrna z celkové váhy klasů nejméně | 60% | 40% |
| zrna mechanicky poškozena, zrostlá, naplesnivělá, nahnilá s porušeným jádrem, s plesnivým zárodkem nejvýše | 5% | 12% |
| klasy nedozrálé včetně klasů napadených chorobami až do jádra zrna (sněť, fusárium, zavíječ kukuřičný), nejvýše | 2% | 8% |
| bezcenné minerální příměsky (hlína, písek, kaménky) nejvýše | — | 1% |