a) hrách žlutý velkozrnný a drobnozrnný,

1. U jedlých luštěnin se rozeznávají tyto druhy:

c) čočka velkozrnná a drobnozrnná,

b) hrách zelený velkozrnný a drobnozrnný,

e) cizrna jedlá.

d) fazole bílé, barevné a míchané,

2. Hrách a čočka se považují za velkozrnné, propadá-li sítem s kulatými otvory o průměru 6 mm z celkové váhy nejvýše 20% zrn, propadá-li více než 20% zrn, označují se jako drobnozrnné.

3. Jako barevne fazole se označují fazole jednotné barvy a jednotné odrůdy, které obsahují nejvýše 6% fazolí jiné barvy a odrůdy. Jako míchané fazole se označuje směs různé barvy fazoli a odrůd anebo směs fazolí barevných a bílých různých odrůd.

	zrn jiné barvy a odrůdy	příměsků	vlhkosti
hrách žlutý	3%	2%	16%
hrách zelený	3%	2%	16%
čočka	nepřihlíží se	2%	16%
fazole bílé	3%	2%	17%
fazole barevné	3%	2%	17%
fazole míchané	nepřihlíží se	2%	17%
cizrna jedlá	1%	2%	16%

a) pro základní jakosti A:
Hrách, čočka a cizrna smí obsahovati nejvýše 0,1% muškovitých zrn. Z přípustného obsahu příměsků smí být nejvýše 0,5% příměsků minerálních.

Z přípustného obsahu příměsků smí býti u jedlých luštěnin nejvýše 1% příměsků minerálních.
Hrách, čočka, cizrna, smí obsahovati nejvýše 40% muškových zrn; při této muškovitosti je přejímá výkupce ještě jako jedlé, při vyšší muškovitosti jako krmné.
b) Pro minimální jakost B:

	zrn jiné barvy a odrůdy	příměsků	vlhkosti
hrách žlutý	10%	5%	18%
hrách zelený	10%	5%	18%
čočka	nepřihlíží se	5%	18%
fazole bílé	6%	5%	20%
fazole barevné	6%	5%	20%
fazole míchané	nepřihlíží se	5%	20%
cizrna jedlá	2%	4%	18%

4. Nejvyšší přípustné váhové procento vlhkosti, příměsků a zrn jiné barvy se stanoví:

5. Muškovitá zrna jsou taková, která obsahují luskokaze v kterémkoliv stadiu vývoje; počítají se podle váhy.

e) bezcenné příměsky (shnilá a plesnivá zrna hrachu, fazolí, čočky a cizrny),

f) zrna nevyvinutá, zaschlá, porostlá, poškozená zahřátím a pomačkaná zrna s porušeným jádrem,

g) semena cizích luštěnin celá i poškozená,

h) polovina z celkového počtu pomačkaných, poškozených a vyžraných zrn (polovina patří k základním zrnům),

6. Za příměsky se považují:

i) půlky hrachu přesahující 10% podle váhy.

a) každý propad sítem s kulatými otvory o průměru 1 mm,

b) minerální příměsky (hlína, písek, kaménky),

c) organické příměsky (části stébel, listů a lusek),

d) příměsky plevele divoce rostoucích nebo kulturních rostlin,