(1) Zpracování zrnin ve mzdě provádějí mlýny a šrotovníky (dále jen „mlýny”), kterým okresní plnomocník vydal v dohodě s okresním národním výborem a mlýnským podnikem povolení k mletí; každému z těchto mlýnů přidělí mleče z jedné nebo několika obcí s přihlédnutím k jejich vzdálenosti od mlýna a ke kapacitě mlýnů.