(1) Za zpracování pšenice, žita, ječmene, prosa, pohanky, jedlého čiroku a rýže ve mzdě na jedlé mlýnské výrobky se platí odměna v naturáliích (měřičné),
| které činí za každých 100 kg: | |
| pšenice zpracované na mouku | 9,— kg pšenice |
| žita zpracovaného na mouku | 10,5 kg žita |
| ječmene zpracovaného na mouku nebo kroupy | 10,— kg ječmene |
| prosa nebo pohanky, zpracovavaných na jáhly, krupici nebo mouku | 7,5 kg prosa, (pohanky) |
| rýže | 3,5 kg rýže |
(2) Měřičné vybírají mlýny v jakostech stanovených jakostními podmínkami pro výkup v tom druhu, který je určen ke zpracování, a to ihned při převzetí zrnin. Za zpracování směsi obilovin vybírají mlýny měřičné v tom druhu, který ve směsi převažuje.