§ 7

Vymílací klíč.

(1) Za pšenici a žito dodané k zpracování ve mzdě v základní jakosti A musí mlýn vydat jedlé mlýnské výrobky podle volby mléčů, avšak vždy podle některého z platných vymílacích klíčů stanovených ministerstvem výkupu.

(2) Za rýži, jedlý čirok a ječmen dodané ke zpracování v základní jakosti A musí mlýny vydat 96%, za proso a pohanku základní jakosti A 95%, za šrotování krmných zrnin 99% a za mačkání krmných zrnin 99,5% všech mlýnských výrobků dohromady z převzatého množství zrnin.

(3) Za zrniny dodané ke zpracování v horší jakosti než základní jakosti A dohodne mlýn s mlečem předem množství mlýnských výrobků, které budou vydány, a to podle ztrát, jež vznikají při zpracování.