(1) Kožka musí být stažena pečlivě tak, aby nebyla pořezána, proděravělá nebo protržena, a aby na ni nezůstaly části masa a blan Stahováni se děje u králíků, zajíců a kožek pro kožešnické účely v celku, t. j. bez rozříznutí břicha (přes hlavu v pytli)
(2) Ostatní kožky, zejména kozlečiny koziny, ročky, skopovice, srnčiny, jehnětiny a jelenice se při stahováni rozříznou na břiše (stahování po základním řezu).
(3) Kožky, které nejsou odevzdány ve stavu čerstvém, musí býti konservovány sušením. Sušení kožek rozříznutých na břiše (po základním řezu) se provádí přehozením na kulaté latr po hřbetní čáře a vyšpejlováním v místech záhybu (hlavně v nožinách a krcích), a to vždy chlupatou stranou dovnitř.
(4) Sušení kožek nerozříznutých (stahovaných přes hlavu) se provádí na rozsoškách (větvích) nebo na dřevěných prkénkách.