(3) Nákupna pověřeného národního podniku, po případě místní sběrna, vyda o odevzdání kostí z domácí porážky potvrzení, v němž uvede jméno dodavatele, váhu kostí a datum odevzdání. Toto potvrzení musí být předloženo místnímu národnímu vyboru, který poznamená odevzdání kostí v evidenci domácích porážek: pověřené národní podniky mohou do této evidence nahlédnout.