§ 1
V technické státní normě ČSN 58 1360 „Hořčice” na konec článku 3. Tržní druhy hořčice a jejich složení se vkládá ještě toto další ustanovení:
D. Hořčice plnotučná.
Vyrábí se podle francouzského způsobu z jemně mleté směsi, semene žlutého a černého s přidáním kvasného octa, rafinovaného cukru, jedlé soli, koření, po případě potravinářského barviva.
Složení:
Smyslové požadavky jsou stejné jako na hořčici stolní (ust. 3. A).
Tímto ustanovením se zvyšuje jakost hořčice.
D. Hořčice plnotučná.
Vyrábí se podle francouzského způsobu z jemně mleté směsi, semene žlutého a černého s přidáním kvasného octa, rafinovaného cukru, jedlé soli, koření, po případě potravinářského barviva.
Složení:
Smyslové požadavky jsou stejné jako na hořčici stolní (ust. 3. A).
| celková sušina | nejméně | 23,0 % |
| „písek” | nejvýše | 0,08 % |
| sacharosa | nejméně | 5,0 % |
| kyselost (jako kyselina octová) | nejvýše | 1,90 % |
| tuk | nejméně | 5,0 % |
| chlorid sodný | nejvýše | 2,0 % |
Tímto ustanovením se zvyšuje jakost hořčice.
§ 2
V technické státní normě ČSN 57 1300 „Tavený sýr” v ustanovení 8. Záruční lhůta písm. a) se upravuje původní text „za tavený ementál 6 měsíců” na toto znění:
„a) za tavený ementál 2 měsíce”.
„a) za tavený ementál 2 měsíce”.
§ 3
V roce 1953 byla povolena výjimka v technických podmínkách pro cukrovinky v tom smyslu, že nebude na kontrolních lístcích vkládaných do krabic, skládaček nebo plechových krabic s cukrovinkami uváděn den výroby.
Platnost této výjimky se povoluje do konce roku 1954.
Platnost této výjimky se povoluje do konce roku 1954.
§ 4
Vyhláška nabývá platnosti dnem 1. listopadu 1954: