Organisace závodních jídelen.
§ 2
Zavodní jídelna.
Závodní jídelna je zřízena při podniku, závodu, úřadu nebo jiné organisaci (dále jen „závod”); podává se v ní strava připravená podle zásad správné výživy především zaměstnancům závodu v přestávce pracovní doby, před začátkem nebo po skončení pracovní doby.
§ 3
Zřízení, změny a zrušení závodní jídelny.
§ 4
Provozovatel.
(1) Závodní jídelny se zřizují při závodech podle plánu sítě závodních jídelen se souhlasem odboru pro obchod rady okresního národního výboru a okresního hygienika. Ke zrušení závodní jídelny a k podstatným změnám jejího provozu je třeba souhlasu odboru pro obchod rady okresního národního výboru a závodního výboru Revolučního odborového hnutí závodu, při němž je závodní jídelna zřízena.
(2) Provoz závodní jídelny musí odpovídat zdravotnickým, hygienickým a bezpečnostním předpisům.
(3) Závodní jídelna se označuje názvem závodu, při němž je zřízena, po případě též evidenčním číslem.
(4) Závodní jídelna se nezapisuje do podnikového rejstříku, pokud zvláštní předpisy nestanoví jinak.
(1) Závodní jídelnu provozuje závod, při němž je závodní jídelna zřízena nebo podnik státního nebo družstevního obchodu, který převzal provozování závodní jídelny na základě smlouvy se závodem. Provozovatel řídí provoz závodní jídelny, sestavuje její plán, uzavírá hospodářské a jiné smlouvy, odpovídá za činnost závodní jídelny a za hospodářské prostředky jí svěřené. Provozovatel je povinen pečovat o soustavné zvyšování kvalifikace zaměstnanců závodní jídelny.
(2) O činnosti závodní jídelny vede provozovatel účetní evidenci odděleně od účetní evidence závodu podle jednotných zásad stanovených ministerstvem financí.