Stravování v závodní jídelně.

(1) Závodní jídelna se řídí při výrobě jídel materiálovými normami, které stanoví ministerstvo vnitřního obchodu. Pro jídla, na která závod poskytuje příspěvek, se stanoví pro I. a II. skupinu závodního stravování základní normy A, pro III. a IV. skupinu základní normy B a pro V. a VI. skupinu základní normy C. Pro jídla výběrová, na která závod příspěvek neposkytuje, se stanoví výběrové normy.

(2) V dietních jídelnách a v dietních odděleních závodních jídelen se připravují základní dietní jídla a výběrová dietní jídla

(1) Závod platí závodní jídelně za své zaměstnance, pokud odebírají v závodní jídelně jídla připravená podle základních norem nebo základní dietní jídla, příspěvek Kčs 1,25 denně, a to na oběd nebo na večeři. Závod neposkytuje příspěvek za zaměstnance, kterým pracovní doba byla zkrácena o více než 12 hodin týdně, za domácké dělníky a za zaměstnance, kteří dostávají jakýkoliv jiný příspěvek (náhradu) na stravu s výjimkou odlučného.

(2) Závod, při němž je zřízena závodní jídelna, neposkytuje příspěvek podle odstavce 1 ani poměrný díl na úhradu služeb podle odstavce 5 za své zaměstnance, kteří se bez závažných důvodů stravují v cizí závodní jídelně; příspěvek i poměrný díl na úhradu služeb však poskytuje za zaměstnance, kteří se stravují v cizí dietní jídelně, jestliže není při závodě dietní jídelna zřízena.

(3) Závod poskytuje bezplatně závodní jídelně potřebné strojní vybavení, hygienická zařízení a jiné základní prostředky (fondy), doplňuje je a provádí na svůj náklad jejich generální opravy; základní prostředky zůstávají ve správě (vlastnictví) závodu.

(4) Závod dále poskytuje závodní jídelně bezplatně místnosti, otop, elektřinu, plyn, páru, vodu a v nezbytně nutném rozsahu i dopravní prostředky včetně pohonných hmot pro dopravu zásob a pro dopravu jídel na pracoviště. Závod, při němž je zřízena závodní jídelna a který provádí pro svou potřebu údržbu vlastními zaměstnanci, je povinen provádět potřebnou údržbu zařízení závodní jídelny za stejných podmínek jako ji provádí pro ostatní střediska svého závodu.

(5) Závody, jejichž zaměstnanci se stravují v cizí závodní jídelně, jsou povinny uhradit závodu, při němž je tato jídelna zřízena, poměrný díl na prostředky a služby, které závod jinak poskytuje závodní jídelně bezplatně (odstavce 3 a 4), a to měsíčním paušálem podle počtu přihlášených strávníků.

(1) Strávníci, za něž poskytuje závod závodní jídelně příspěvek podle § 7 odst. 1, platí za jídla připravená podle základních norem tyto ceny: v I. skupině 2,20 Kčs, ve II. skupině 2,80 Kčs, ve III. skupině 3,60 Kčs, ve IV. skupině 4,20 Kčs, v V. skupině 4,80 Kčs a v VI. skupině 5,50 Kčs. Pro dietní jídla zůstávají v platnosti dosavadní ceny, na nichž se dohodla závodní jídelna s komisí pro zásobování pracujících závodní odborové organisace. Ceny, které platí strávníci, za něž závod neposkytuje příspěvek, se zvyšují o 1,40 Kčs a o poměrný díl na úhradu prostředků a služeb, které závod poskytuje bezplatně.

(2) Je-li zavedena obsluha u stolu, zvyšují se ceny uvedené v odstavci 1 o 10 haléřů.

(3) Ceny výběrových jídel připravených podle výběrových norem a ceny platné pro kantiny jsou uvedeny v ceníku státních maloobchodních cen č. 71 — Jídla a nápoje v závodních jídelnách.