§ 8

Pracovní doba zaměstnanců.
Vedení podniku je povinno zajistit ve všech prodejnách a závodech veřejného stravování dodržování zákonem stanovené pracovní doby. V prodejnách a závodech veřejného stravování s prodejní dobou delší než 48 hod. týdně musí proto být organisována práce na směny, po případě odstupňovány nástupy zaměstnanců do práce a střídání zaměstnanců v době polední přestávky.