§ 2
Normy
| ČSN 56 1012 | „Chléb výražkový. Norma jakosti“ |
| ČSN 56 1060 | „Pšeničné pečivo tukové. Norma jakosti“ |
| ČSN 56 3210 | „Čokoládové polevy. Norma jakosti“ |
| ČSN 56 8192 | „Rozinky“ |
| ČSN 57 0710 | „Kakaové mléko. Norma jakosti“ |
| ČSN 57 0871 | „Lakton. Norma jakosti“ |
| ČSN 57 0872 | „Relakton. Norma jakosti“ |
| ČSN 57 0950 | „Vaječné omelety v prášku“ |
| ČSN 57 0960 | „Bílá sušená káva z kávovin s cukrem. Norma jakosti“ |
| ČSN 57 0970 | „Malcao. Norma jakosti“ |
| ČSN 57 1130 | „Kmínový sýr. Norma jakosti“ |
| ČSN 57 1131 | „Máslový sýr. Norma jakosti“ |
| ČSN 57 1132 | „Krémový sýr. Norma jakosti“ |
vytyčují hlavní znaky technologického postupu, jednají o zkoušení, přejímání, balení, dopravě a skladování. Norma ČSN 56 1060 nahrazuje normu téhož čísla z dubna 1952 vyhlášenou vyhláškou č. 127/1952 Ú. l. norma ČSN 56 3210 nahrazuje ČSN 56 3215 z ledna. 1954 vyhlášenou vyhláškou č. 60/1954 Ú. l. a normy ČSN 57 1130, ČSN 57 1131 a ČSN 57 1132 nahrazují normy týchž čísel, vyhlášené vyhláškou č. 93/1952 Ú. l.
Tyto normy jsou vydány jednotlivě.