59/1958 Sb.

Vyhláška Státního úřadu pro vynálezy a normalisaci, kterou se podle § 12 vládního nařízení č. 46/1957 Sb., o technické normalisaci, vyhlašují československé státní normy pro některé potravinářské výrobky.

Poslední dostupné znění: 1958-05-162023-12-31 · 1 znění v historii →

§ 1

Norma ČSN 46 0330 „Společná ustanovení pro ovoce a zeleninu“ nahrazuje normy ČSN 46 3003 z června 1954 a ČSN 46 4001 ze srpna 1954, uveřejněné ve vyhlášce č. 140/1954 Ú. l.

§ 2

* Normy

ČSN 46 3110„Třešně“
ČSN 46 3130„Višně“
ČSN 46 3140„Pravé švestky“
ČSN 46 3160„Pološvestky, slívy, renklódy a mirabelky“
ČSN 46 3230„Meruňky“
ČSN 46 3240„Broskve“

* Normy
ČSN 46 3305„Jablka“
ČSN 48 3306„Padaná jablka“
ČSN 46 3345„Hrušky“
ČSN 46 3375„Kdoule“
ČSN 46 3385„Mišpule“
ČSN 46 3775„Plody jeřábu sladkoplodého“

* Normy
ČSN 46 3405„Lískové ořechy“
ČSN 46 3410„Zelené (nezralé) vlašské ořechy“
ČSN 46 3411„Zralé vlašské ořechy — čerstvé“
ČSN 46 3412„Vlašské ořechy — suché“
ČSN 46 2845„Nezralé mandle“
ČSN 46 2846„Zralé mandle — čerstvé“
ČSN 46 3420„Kaštany jedlé“

* Normy
ČSN 46 3425„Jahody zahradní“
ČSN 46 3435„Maliny a ostružiny“
ČSN 46 3440„Rybíz bílý, červený a černý“
ČSN 46 3450„Angrešt“

* Normy
ČSN 46 3510„Stolní hrozny révy vinné“
ČSN 46 3511„Hrozny plodných hybridů“
ČSN 46 3512„Moštové hrozny révy vinné“

* Normy
ČSN 46 4200„Bílé hlávkové zelí“
ČSN 46 4201„Červené hlávkové zeli“
ČSN 46 4208„Čínské zelí“
ČSN 46 4210„Hlávková kapusta“
ČSN 46 4212„Růžičková kapusta“
ČSN 46 4350„Květák“
ČSN 46 4355„Bílé a modré brukve (kedlubny)“

* Normy
ČSN 46 4251„Fazolové lusky“
ČSN 46 4259„Hrachové lusky“

* Normy
ČSN 46 4260„Salátové okurky“
ČSN 46 4261„Okurky nakládačky“
ČSN 46 4270„Melouny“
ČSN 46 4277„Tykve“
ČSN 46 4280„Rajčata“
ČSN 46 4420„Zeleninová paprika“

* Normy
ČSN 46 4300„Hlávkový salát“
ČSN 46 4304„Štěrbák“
ČSN 46 4305„Kadeřávek“
ČSN 46 4310„Špenát a polníček“

* Normy
ČSN 46 4335„Chřest“
ČSN 46 4334„Reveň“
ČSN 46 4494„Kukuřice jedlá“
ČSN 46 2143„Čekanka salátová“
ČSN 46 4410„Kopr“

* Normy
ČSN 46 4345„Karotka a mrkev“
ČSN 46 4365„Petržel“
ČSN 46 4140„Pastinák“
ČSN 46 4360„Kořenový celer“
ČSN 46 4377„Černý a ovesný kořen“
ČSN 46 4384„Červená řepa (jedlá) “
ČSN 46 4374„Ředkvička“
ČSN 46 4370„Ředkev“
ČSN 46 4340„Křen“

* Normy
ČSN 46 4436„Cibule“
ČSN 46 4435„Cibule zelenačka“
ČSN 46 4440„Česnek“
ČSN 46 4430„Pór“

kromě normy ČSN 46 2143 nahrazuji normy týchž čísel z dubna a června 1954 a z února 1955, uveřejněné ve vyhláškách č. 108/1954 Ú. l., 123/1954 Ú. l. a 53/1955 Ú. l.

§ 3

Norma ČSN 56 2965 „Dětské sušenky. Norma jakosti“ nahrazuje normu ČSN 56 2943 z července 1953, uveřejněnou ve vyhlášce č. 238/1953 Ú. l.

§ 4

Norma ČSN 56 2970 „Dětské piškoty. Norma jakosti“ nahrazuje normu téhož čísla z července 1953, uveřejněnou ve vyhlášce č. 238/1953 Ú. l.

§ 5

Norma ČSN 56 6330 „Sušené krmné brambory. Norma jakosti“ nahrazuje normu téhož čísla z dubna 1952, uveřejněnou ve vyhlášce č. 93/1952 Ú. l.

§ 6

* Normy

ČSN 57 5401„Společná ustanovení norem pro marinované ryby“
ČSN 57 5420„Sledě v rosolu. Norma jakosti“
ČSN 57 5421„Závitky v rosolu. Norma jakosti“
ČSN 57 5425„Kapr v rosolu. Norma jakosti“
ČSN 57 5426„Uzené ryby v rosolu. Norma jakosti“
ČSN 57 5450„Pečenáče. Norma jakosti“
ČSN 57 5510„Baltické sledě. Norma jakosti“
ČSN 57 5511„Marinované sledě kuchané. Norma jakosti“
ČSN 57 5512„Tabulové sledě. Norma jakosti“
ČSN 57 5513„Zavináče. Norma jakosti“
ČSN 57 5514„Lahůdkové řezy. Norma jakosti“
ČSN 57 5515„Ruské sardinky. Norma jakosti“
ČSN 57 5516„Křišťálové sledě. Norma jakosti“
ČSN 57 5522„Sledě v remuládě. Norma jakosti“
ČSN 57 5524„Treska v majonéze. Norma jakosti“
ČSN 57 5525„Zavináče v majonézovém nálevu. Norma jakosti“
ČSN 57 5570„Rybí salát. Norma jakosti“
ČSN 57 5571„Rybí salát v majonéze. Norma jakosti“
ČSN 57 5572„Rybí salát v hořčičné omáčce. Norma jakosti“
ČSN 57 5573„Rybí salát bratislavský. Norma jakosti“

obsahují společná ustanovení norem pro výrobky z ryb marinovaných za tepla nebo za studena. Normy ČSN 57 5420, ČSN 57 5450, ČSN 57 5510, ČSN 57 5511, ČSN 57 5512, ČSN 57 5513, ČSN 57 5514 a ČSN 57 5570 nahrazují normy týchž čísel z července 1953, uveřejněné ve vyhlášce č. 380/1953 Ú. l.

§ 7

Norma ČSN 57 0531 „Metody zkoušení mléčných přípravků a výrobků sušených, zahuštěných a mražených“ platí pro braní vzorků a způsoby zkoušení jednotlivých druhů výrobků.

§ 8

Norma ČSN 56 8210 „Ovocné šťávy — polotovary, (sukusy) chemicky konservované. Norma jakosti“ nahrazuje normu ČSN 56 8210 z dubna 1952, uveřejněnou ve vyhlášce č. 93/1952 Ú. l.

§ 9

Československé státní normy uvedené v §§ 1 až 7 nabývají účinnosti dnem 1. května 1958 a norma uvedená v § 8 nabývá účinnosti dnem 1. června 1958.**