§ 3

V československé státní normě ČSN 57 0740 „Kakaové mléko“, uveřejněné ve vyhlášce č. 106/1957 Ú. l., se
Čl. 1 bod c) doplňuje takto:
Tabulka uvedená pod čl. 4 se doplňuje takto:
V čl. 12 bod a) se zpřesní takto:
„kakaový prášek podle ČSN 56 3131 s obsahem tuku v sušině pod 20 %“.
„usazenina — směrné číslo 10 ml“.
Poznámka: Zkoušení usazeniny kakaového mléka se provádí tak, že po důkladném promíchání obsahu kakaového mléka odebere se vzorek 100 ml, který se nalije do odměrného válce o průměru 26 mm. Vzorek musí mít stálou teplotu 10° C, při které se ponechá v klidu 1 hodinu a poté se zjišťuje výše zřetelné odlišně zbarvené usazeniny.
„a) název nebo značka podniku a sídlo provozovny.“