(2) Odběratel olejnin je povinen provést předepsaným rozborem zjištění obsahu tuku, které je rozhodující pro zúčtování (u lněného semena po magnetickém čištění a u lněného semena mořeného se organizace mohou dohodnout na jiném způsobu účtování). Obsah oleje se zaokrouhluje na celé desetiny procenta. Na základě zjištění tukové hodnoty v kg (%) provede odběratel zúčtování dodávky. Toto zúčtování je povinen odběratel zaslat dodavateli nejpozději do 15 dnů a v době od 1. července do 30. září do 20 dnů po převzetí dodávky od předávající organizace.