(2) V případech, kdy má být mléko převzato na plnění smlouvy se srážkou na kyselost (kyselost nad 8° SH do 10° SH), nebo nemá být započteno na plnění smlouvy (nad 10° SH), se stanoví kyselost ihned při převzetí dostupnou a průkaznou metodou.
(2) V případech, kdy má být mléko převzato na plnění smlouvy se srážkou na kyselost (kyselost nad 8° SH do 10° SH), nebo nemá být započteno na plnění smlouvy (nad 10° SH), se stanoví kyselost ihned při převzetí dostupnou a průkaznou metodou.