(5) O výsledku místního šetření podle odstavců 3 a 4 se pořizuje zápis, v němž dodavatel, odběratel, Kontrolní ústav republiky, státní veterinární správa a další přizvané organizace uvedou svá stanoviska k zjištěným vadám. Pokud nebylo reklamováno již dříve, nahrazuje tento zápis reklamaci.