3. Do této kapitoly nepatří:
a) výrobky získané ze syrovátky, které obsahují více než 95% hmotnosti laktózy, vyjádřené jako bezvodá laktóza počítáno v sušině (čís. 1702);
b) albuminy (včetně koncentrátů dvou nebo více syrovátkových proteinů, obsahujících více než 80% hmotnosti syrovátkových proteinů počítaných v sušině) (čís. 3502) nebo globuliny (čís. 3504).