4. Ryby, mořští živočichové a mražená žabí stehýnka

Technologický nebo hygienický účelNejvyšší přípustná
absorbovaná dávka v kGy4/
redukce počtu patogenních mikroorganismů5,0
prodloužení doby skladovatelnosti3,0
kontrola infekce parazity1,0