(3) Jako nosiče pro látky určené k výrobě dětské výživy smějí být používány pouze látky uvedené v části 3, a to pouze za podmínek tam uvedených.
Tabulka č. 1
| Číslo E | Látka | Omezení použití |
|---|---|---|
| Bez čísla E | Propan-1,2-diol (Synonymum: Propylenglykol) | barviva, emulgátory, antioxidanty, enzymy, aromata |
| Bez čísla E | Polyethylenglykol | pouze enzymové přípravky max. 10 %, |
| E 170 | Uhličitany vápenaté | barviva, antioxidanty rozpustné v tucích |
| E 263 | Octan vápenatý | barviva, antioxidanty rozpustné v tucích |
| E 322 | Lecitiny | barviva, antioxidanty rozpustné v tucích |
| E 331 | Citronany sodné | |
| E 332 | Citronany draselné | |
| E 341 | Fosforečnany vápenaté | |
| E 400 | Kyselina alginová | |
| E 401 | Alginát sodný | |
| E 402 | Alginát draselný | |
| E 403 | Alginát amonný | |
| E 404 | Alginát vápenatý | |
| E 405 | Propan 1,2 diolalginát | |
| E 406 | Agar | |
| E 407 | Karagenan | |
| E407a | Guma Euchema (synon. afinát řasy Euchema) | |
| E 410 | Karubin | |
| E 412 | Guma guar | |
| E 413 | Tragant | |
| E 414 | Arabská guma | |
| E 415 | Xanthan | |
| E 420 | Sorbitol | |
| E 421 | Mannitol | |
| E 422 | Glycerol | |
| E 432 | Polysorbate 20 | barviva a v tuku rozpustné antioxidanty, protipěnivé přípravky |
| E 433 | Polysorbate 80 | barviva a v tuku rozpustné antioxidanty, protipěnivé přípravky |
| E 434 | Polysorbate 40 | barviva a v tuku rozpustné antioxidanty, protipěnivé přípravky |
| E 435 | Polysorbate 60 | barviva a v tuku rozpustné antioxidanty, protipěnivé přípravky |
| E 436 | Polysorbate 65 | barviva a v tuku rozpustné antioxidanty, protipěnivé přípravky |
| E 440 | Pektiny | |
| E 442 | Amonné soli fosfatidových kyselin | antioxidanty |
| E 460 | Celulózy (i) i (ii) | |
| E 461 | Methylcelulóza | |
| E 463 | Hydroxypropyl-celulóza | |
| E 464 | Hydroxypropylmethyl-celulóza | |
| E 465 | Ethylmethylcelulóza | |
| E 466 | Karboxymethyl-celulóza | |
| E470b | Hořečnaté soli mastných kyselin | barviva a v tuku rozpustné antioxidanty, aromata |
| E 471 | Mono- a diglyceridy mastných kyselin | barviva a v tuku rozpustné antioxidanty, aromata |
| E472a | Estery mono- a diglyceridů barviva a v tuku rozpustné antioxidanty, aromata mastných kyselin s kyselinou octoou | |
| E472c | Estery mono- a diglyceridů barviva a v tuku rozpustné antioxidanty, aromata mastných kyselin s kyselinou citrónovou | |
| E472e | Estery mono- a diglyceridů barviva a v tuku rozpustné antioxidanty, aromata mastných kyselin s kyselinou mono- a diacetylvinnou | |
| E 473 | Estery sacharozy s mastnými barviva a v tuku rozpustné antioxidanty, aromata kyselinami | |
| E 475 | Estery polyglycerolu barviva a v tuku rozpustné antioxidanty, aromata s mastnými kyselinami | |
| E 491 | Sorbitanmonostearát barviva a odpěňovače | |
| E 492 | Sorbitantristearát barviva a odpěňovače | |
| E 493 | Sorbitanmonolaurát barviva a odpěňovače | |
| E 494 | Sorbitanmonooleát barviva a odpěňovače | |
| E 495 | Sorbitanmonopalmitát barviva a odpěňovače | |
| E 501 | Uhličitany draselné | |
| E 504 | Uhličitany hořečnaté | |
| E 508 | Chlorid draselný | |
| E 509 | Chlorid vápenatý | |
| E 511 | Chlorid hořečnatý | |
| E 514 | Sírany sodné | |
| E 515 | Sírany draselné | |
| E 516 | Sírany vápenaté | |
| E 517 | Sírany amonné | |
| E 551 | Oxid křemičitý nejvýše 5 %, pouze emulgátory, barviva, aromata | |
| E 552 | Křemičitan vápenatý nejvýše 5 %, pouze emulgátory a barviva | |
| E 553 b | Talek nejvýše 5 %, pouze barviva | |
| E 558 | Bentonit nejvýše 5 %, pouze barviva | |
| E 559 | Křemičitan hlinitý (kaolin) nejvýše 5 %, pouze barviva | |
| E 577 | Glukonan draselný | |
| E 640 | Glycin a jeho sodná sůl | |
| E 901 | Včelí vosk pouze barviva | |
| E 953 | Isomalt | |
| E 965 | Maltitol | |
| E 966 | Laktitol | |
| E 967 | Xylitol | |
| E 1200 | Polydextrozy | |
| E 1201 | Polyvinylpyrrolidon pouze sladidla | |
| E 1202 | Polyvinylpolypyrrolidon pouze sladidla | |
| E 1404 | Oxidovaný škrob | |
| E 1410 | Fosfátový monoester škrobu | |
| E 1412 | Fosfátový diester škrobu | |
| E 1413 | Monofosfát škrobového difosfátu | |
| E 1414 | Acetylovaný škrobový difosfát | |
| E 1420 | Acetylovaný škrob | |
| E 1422 | Acetylovaný škrobový adipan | |
| E 1440 | Hydroxypropylškrob | |
| E 1442 | Hydroxypropylškrobový fosfát | |
| E 1450 | Škrobový oktenylsukcinát sodný | |
| E 1505 | Triethylcitrát | |
| E 1518 | Glyceryltriacetát |
Poznámky:
Za nosiče a rozpouštědla se v rámci této vyhlášky nepovažují:
Použití potravin ve funkci nosičů a rozpouštědel je povoleno, není však předmětem této vyhlášky.
a) látky obecně považované za potraviny
b) látky, které obecně mají primárně funkci kyseliny nebo regulátoru kyselosti a které se používají v „nezbytném množství“.