(9) Pod slovy „výrobek bez přidaného cukru“ se v této části rozumí výrobek, ke kterému nebyly při výrobě přidány monosacharidy, disacharidy a jiné potraviny, používané pro své sladivé vlastnosti.
Tabulka
| Číslo E | Látka | Potraviny | NPM mg.l-1 resp.mg.kg-1 |
|---|---|---|---|
| E 420 E 421 E 953 E 965 E 966 E 967 | Sorbitol (i) Sorbitol (ii) Sorbitol sirup Mannitol Isomalt Maltitol (i)Maltitol (ii)Maltitol sirup Laktitol Xylitol | deserty na bázi vody se sníženým obsahem využitelné energie nebo bez přidaného cukru | NM |
| deserty na bázi mléka a mléčných přípravků se sníženým obsahem využitelné energie nebo bez přidaného cukru | NM | ||
| deserty na bázi ovoce a zeleniny se sníženým obsahem využitelné energie nebo bez přidaného cukru | NM | ||
| deserty na bázi vajec se sníženým obsahem využitelné energie nebo bez přidaného cukru | NM | ||
| deserty na bázi obilovin se sníženým obsahem využitelné energie nebo bez přidaného cukru | NM | ||
| deserty na bázi tuku se snížením obsahem využitelné energie nebo bez přidaného cukru | NM | ||
| obilné snídaně a podobné výrobky na bázi obilovin se sníženým obsahem využitelné energie nebo bez přidaného cukru | NM | ||
| zmrzliny, mražené krémy a obdobné zmrazené výrobky se sníženým obsahem využitelné energie nebo bez přidaného cukru | NM | ||
| ovocné pomazánky se sníženým obsahem využitelné energie nebo bez přidaného cukru | NM | ||
| ovocné přípravky se sníženým obsahem cukru kromě těch, které jsou určeny pro výrobu nealkoholických nápojů na bázi ovocné šťávy | NM | ||
| cukrovinky bez přidaného cukru | NM | ||
| cukrovinky na bázi sušeného ovoce se sníženým obsahem využitelné energie nebo bez přidaného cukru | NM | ||
| cukrovinky na bázi škrobu se sníženým obsahem využitelné energie nebo bez přidaného cukru | NM | ||
| cukrovinky na bázi kakaa se sníženým obsahem využitelné energie nebo bez přidaného cukru | NM | ||
| pomazánky na bázi kakaa, mléka, sušeného ovoce nebo tuku se sníženým obsahem využitelné energie nebo bez přidaného cukru | NM | ||
| žvýkačka bez přidaného cukru | NM | ||
| studené omáčky. majonézy | NM | ||
| hořčice | NM | ||
| jemné a trvanlivé pečivo, cukrářské výrobky se sníženým obsahem využitelné energie nebo bez přidaného cukru | NM | ||
| dietní potraviny určené k náhradě celodenní stravy či jednotlivých pokrmů | NM | ||
| stolní sladidla | NM | ||
| E 950 | Acesulfam K | ochucené nápoje na bázi vody se sníženým obsahem využitelné energie, nebo bez přidaného cukru a nápojové koncentráty pro přípravu těchto nápojů (po naředění podle návodu výrobce) | 350 |
| ochucené nápoje na bázi mléka a mléčných přípravků a ochucené nápoje na bázi ovocné šťávy se sníženým obsahem využitelné energie, nebo bez přidaného cukru a nápojové koncentráty pro přípravu těchto nápojů (po naředění podle návodu výrobce) | 350 | ||
| nealkoholické pivo | 350 | ||
| deserty na bázi vody se sníženým obsahem využitelné energie, nebo bez přidaného cukru | 350 | ||
| deserty na bázi mléka a mléčných přípravků se sníženým obsahem využitelné energie, nebo bez přidaného cukru | 350 | ||
| deserty na bázi ovoce a zeleniny se sníženým obsahem využitelné energie, nebo bez přidaného cukru | 350 | ||
| deserty na bázi vajec se sníženým obsahem využitelné energie, nebo bez přidaného cukru | 350 | ||
| deserty na bázi obilovin se sníženým obsahem využitelné energie, nebo bez přidaného cukru | 350 | ||
| deserty na bázi tuku se sníženým obsahem využitelné energie, nebo bez přidaného cukru | 350 | ||
| ochucené snacky na bázi škrobu a ořechů | 350 | ||
| zmrzliny, mražené krémy a obdobné zmrazené výrobky se sníženým obsahem využitelné energie, nebo bez přidaného cukru | 800 | ||
| kompoty se sníženým obsahem využitelné energie, kompoty bez přidaného cukru | 350 | ||
| ovocné a zeleninové přípravky se sníženým obsahem využitelné energie | 350 | ||
| ovoce a zelenina v sladkokyselém nálevu | 200 | ||
| cukrovinky bez přidaného cukru | 500 | ||
| cukrovinky na bázi kakaa, nebo sušeného ovoce se sníženým obsahem využitelné energie, nebo bez přidaného cukru | 500 | ||
| cukrovinky na bázi škrobu se sníženým obsahem využitelné energie, nebo bez přidaného cukru | 1000 | ||
| pomazánky na bázi kakaa, mléka, sušeného ovoce nebo tuku se sníženým obsahem využitelné energie | 1000 | ||
| žvýkačka bez přidaného cukru | 2000 | ||
| cidr a perry | 350 | ||
| tmavé pivo, pivo s obsahem alkoholu do 1,2% obj., pivo s titrační kyselostí vyšší než 30 mekv. NaOH.l-1, pivo s koncentrací původní mladiny nižší než 6% hm. | 350 | ||
| studené omáčky, majonézy | 350 | ||
| hořčice | 350 | ||
| saláty s obsahem studených omáček, majonéz | 350 | ||
| jemné a trvanlivé pečivo, cukrářské výrobky pro speciální nutriční účely | 1000 | ||
| sladkokyselé konzervy a polokonzervy a marinády z ryb, korýšů a měkkýšů | 200 | ||
| stolní sladidla | NM | ||
| dietní potraviny, určené k náhradě celodenní stravy či jednotlivých pokrmů | 450 | ||
| vitamínové přípravky | 2000 | ||
| potraviny s upraveným obsahem nutričních faktorů s omezenou denní dávkou6a) | NM | ||
| ovocné pomazánky se sníženým obsahem využitelné energie | 1000 | ||
| E 951 | Aspartam | ochucené nápoje na bázi vody se sníženým obsahem využitelné energie nebo bez přidaného cukru a nápojové koncentráty pro přípravu těchto nápojů (po naředění podle návodu výrobce) | 600 |
| ochucené nápoje na bázi mléka a mléčných přípravků a ochucené nápoje na bázi ovocné šťávy se sníženým obsahem využitelné energie, nebo bez přidaného cukru a nápojové koncentráty pro přípravu těchto nápojů (po naředění podle návodu výrobce) | 600 | ||
| nealkoholické pivo | 600 | ||
| deserty na bázi vody se sníženým obsahem využitelné energie, nebo bez přidaného cukru | 1000 | ||
| deserty na bázi mléka a mléčných přípravků se sníženým obsahem využitelné energie, nebo bez přidaného cukru | 1000 | ||
| deserty na bázi ovoce a zeleniny se sníženým obsahem využitelné energie, nebo bez přidaného cukru | 1000 | ||
| deserty na bázi vajec se sníženým obsahem využitelné energie, nebo bez přidaného cukru | 1000 | ||
| deserty na bázi obilovin se sníženým obsahem využitelné energie, nebo bez přidaného cukru | 1000 | ||
| deserty na bázi tuku se sníženým obsahem využitelné energie, nebo bez přidaného cukru | 1000 | ||
| ochucené snacky na bázi škrobu a ořechů | 500 | ||
| zmrzliny, mražené krémy a obdobné zmrazené výrobky se sníženým obsahem využitelné energie, nebo bez přidaného cukru | 800 | ||
| kompoty se sníženým obsahem využitelné energie, kompoty bez přidaného cukru | 1000 | ||
| ovocné pomazánky se sníženým obsahem využitelné energie ovocné a zeleninové přípravky se sníženým 1000 obsahem využitelné energie | 1000 | ||
| ovoce a zelenina v sladkokyselém nálevu | 300 | ||
| cukrovinky bez přidaného cukru | 1000 | ||
| cukrovinky na bázi kakaa, nebo ořechů se sníženým obsahem využitelné energie, nebo bez přidaného cukru | 2000 | ||
| cukrovinky na bázi škrobu se sníženým obsahem využitelné energie, nebo bez přidaného cukru | 2000 | ||
| pomazánky na bázi kakaa, mléka, sušeného ovoce, nebo tuku se sníženým obsahem využitelné energie | 1000 | ||
| žvýkačka bez přidaného cukru | 5500 | ||
| cidr a perry | 600 | ||
| tmavé pivo,pivo s obsahem alkoholu do 1,2%obj., pivo s titrační kyselostí vyšší než 30 mekv. NaOH l-1, pivo s koncentrací původní mladiny nižší než 6% hm. | 600 | ||
| studené omáčky, majonézy | 350 | ||
| hořčice | 350 | ||
| jemné a trvanlivé pečivo, cukrářské výrobky pro speciální nutriční účely | 1700 | ||
| sladkokyselé konzervy a polokonzervy a marinády z ryb, korýšů a měkkýšů | 300 | ||
| stolní sladidla | NM | ||
| dietní potraviny pro kontrolu hmotnosti určené k náhradě celodenní stravy či jednotlivých pokrmů | 800 | ||
| dietní potraviny určené k náhradě celodenní stravy či jednotlivých pokrmů | 1000 | ||
| vitamínové přípravky | 5500 | ||
| E 954 | Sacharin a jeho sodná, draselná a vápenatá sůl, počítáno jako volný imid | ochucené nápoje na bázi vody se sníženým obsahem využitelné energie, nebo bez přidaného cukru a nápojové koncentráty pro přípravu těchto nápojů (po naředění podle návodu výrobce) | 80 |
| ochucené nápoje na bázi mléka a mléčných přípravků a ochucené nápoje na bázi ovocné šťávy se sníženým obsahem využitelné energie, nebo bez přidaného cukru a nápojové koncentráty pro přípravu těchto nápojů (po naředění podle návodu výrobce) | 80 | ||
| nealkoholické pivo | 80 | ||
| deserty na bázi vody se sníženým obsahem využitelné energie, nebo bez přidaného cukru | 100 | ||
| deserty na bázi mléka a mléčných přípravků se sníženým obsahem využitelné energie, nebo bez přidaného cukru | 100 | ||
| deserty na bázi ovoce a zeleniny se sníženým obsahem využitelné energie nebo bez přidaného cukru | 100 | ||
| deserty na bázi vajec se sníženým obsahem využitelné energie, nebo bez přidaného cukru | 100 | ||
| deserty na bázi obilovin se sníženým obsahem využitelné energie nebo bez přidaného cukru | 100 | ||
| deserty na bázi tuku se sníženým obsahem využitelné energie, nebo bez přidaného cukru | 100 | ||
| ochucené snacky na bázi škrobů a ořechů | 100 | ||
| zmrzliny, mražené krémy a obdobné zmrazené výrobky se sníženým obsahem využitelné energie, nebo bez přidaného cukru | 100 | ||
| kompoty se sníženým obsahem využitelné energie, nebo bez přidaného cukru | 200 | ||
| ovocné pomazánky se sníženým obsahem využitelné energie nebo bez přidaného cukru | 200 | ||
| ovocné a zeleninové přípravky se sníženým obsahem využitelné energie nebo bez přidaného cukru | 200 | ||
| ovoce a zelenina v sladkokyselém nálevu | 160 | ||
| cukrovinky bez přidaného cukru | 500 | ||
| cukrovinky na bázi kakaa, nebo sušeného ovoce se sníženým obsahem využitelné energie, nebo bez přidaného cukru | 500 | ||
| cukrovinky na bázi škrobu se sníženým obsahem využitelné energie, nebo bez přidaného cukru | 300 | ||
| oplatky | 800 | ||
| pomazánky na bázi kakaa, mléka, sušeného ovoce nebo tuku se sníženým obsahem využitelné energie, nebo bez přidaného cukru | 200 | ||
| žvýkačka bez přidaného cukru | 1200 | ||
| jemné a trvanlivé pečivo a cukrářské výrobky pro speciální nutriční účely | 170 | ||
| cidr a perry | 80 | ||
| tmavé pivo, pivo s obsahem alkoholu do 1,2 % obj., pivo s titrační kyselostí vyšší než 30 mekv. NaOH l-1, pivo s koncentrací původní mladiny nižší než 6% hm. | 80 | ||
| studené omáčky, majonézy | 160 | ||
| hořčice | 320 | ||
| sladkokyselé konzervy a polokonzervy a marinády z ryb, korýšů a měkkýšů | 160 | ||
| stolní sladidla | NM | ||
| dietní potraviny ke kontrole hmotnosti určené k náhradě celodenní stravy či jednotlivých pokrmů | 240 | ||
| dietní potraviny určené k náhradě celodenní stravy či jednotlivých pokrmů | 200 | ||
| vitamínové přípravky | 1200 | ||
| E 957 | Thaumatin | Cukrovinky bez přidaného cukru | 50 |
| Cukrovinky na bázi kakaa nebo sušeného ovoce se sníženým obsahem využitelné energie, nebo bez přidaného cukru | 50 | ||
| žvýkačka bez přidaného cukru | 50 | ||
| potraviny s upraveným obsahem nutričních faktorů s omezenou denní dávkou6a) | 400 | ||
| E 959 | Neohesperidin DC | ochucené nápoje na bázi vody se sníženým obsahem využitelné energie, nebo bez přidaného cukru a nápojové koncentráty pro přípravu těchto nápojů (po naředění podle návodu výrobce) | 30 |
| ochucené nápoje na bázi mléka a mléčných přípravků se sníženým obsahem využitelné energie, nebo bez přidaného cukru a nápojové koncentráty pro přípravu těchto nápojů (po naředění podle návodu výrobce) | 50 | ||
| ochucené nápoje na bázi ovocné šťávy se sníženým obsahem využitelné energie, nebo bez přidaného cukru a nápojové koncentráty pro přípravu těchto nápojů (po naředění podle návodu výrobce) | 30 | ||
| nealkoholické pivo | 10 | ||
| deserty na bázi vody se sníženým obsahem využitelné energie, nebo bez přidaného cukru | 50 | ||
| deserty na bázi mléka a mléčných přípravků se sníženým obsahem využitelné energie, nebo bez přidaného cukru | 50 | ||
| deserty na bázi ovoce a zeleniny se sníženým obsahem využitelné energie, nebo bez přidaného cukru | 50 | ||
| deserty na bázi vajec se sníženým obsahem využitelné energie, nebo bez přidaného cukru | 50 | ||
| deserty na bázi obilovin se sníženým obsahem využitelné energie, nebo bez přidaného cukru | 50 | ||
| deserty na bázi tuku se sníženým obsahem využitelné energie, nebo bez přidaného cukru | 50 | ||
| zmrzliny, mražené krémy a obdobné zmrazené výrobky se sníženým obsahem využitelné energie, nebo bez přidaného cukru | 50 | ||
| kompoty se sníženým obsahem využitelné energie, nebo bez přidaného cukru | 50 | ||
| ovocné pomazánky se sníženým obsahem využitelné energie | 50 | ||
| ovocné a zeleninové přípravky se sníženým obsahem využitelné energie | 50 | ||
| cukrovinky bez přidaného cukru | 100 | ||
| cukrovinky na bázi kakaa, nebo sušeného ovoce se sníženým obsahem využitelné energie, nebo bez přidaného cukru | 100 | ||
| cukrovinky na bázi škrobu se sníženým obsahem využitelné energie nebo bez přidaného cukru | 150 | ||
| pomazánky na bázi kakaa, mléka, sušeného ovoce nebo tuku se sníženým obsahem využitelné energie nebo bez přidaného cukru | 50 | ||
| žvýkačka bez přídavku cukru | 400 | ||
| cidr a perry | 20 | ||
| tmavé pivo,pivo s obsahem alkoholu do 1,2 % obj., pivo s titrační kyselostí vyšší než 30 mekv. NaOH l-1, pivo s koncentrací původní mladiny nižší než 6% hm. | 10 | ||
| sladkokyselé konzervy a polokonzervy a marinády z ryb, korýšů a měkkýšů | 30 | ||
| studené omáčky, majonézy | 50 | ||
| hořčice | 50 | ||
| jemné a trvanlivé pečivo a cukrářské výrobky pro speciální nutriční účely | 150 | ||
| dietní potraviny pro kontrolu hmotnosti určené k náhradě celodenní stravy či jednotlivých pokrm ů | 100 | ||
| stolní sladidla | NM |