(1) Požadavky na jakost ověřeného chmele:

Požadavky Popis Upravený chmel Neupravený chmel
Vlhkost obsah vody nejvýše 12 % hmotnosti nejvýše 14 % hmotnosti
Chmelové příměsi části chmelové révy, listy a řapíky révy i jejich části, stopky delší než 25 mm nejvýše 6 % hmotnosti nejvýše 6 % hmotnosti
Cizí příměsi veškeré nechmelové příměsi nejvýše 3 % hmotnosti nejvýše 4 % hmotnosti

(2) Při zpracování chmele na chmelové produkty nesmí dojít ke zhoršení požadavků na jakost uvedených v odstavci 1.