(1) Požadavky na jakost ověřeného chmele:
| Požadavky | Popis | Upravený chmel | Neupravený chmel |
|---|---|---|---|
| Vlhkost | obsah vody | nejvýše 12 % hmotnosti | nejvýše 14 % hmotnosti |
| Chmelové příměsi | části chmelové révy, listy a řapíky révy i jejich části, stopky delší než 25 mm | nejvýše 6 % hmotnosti | nejvýše 6 % hmotnosti |
| Cizí příměsi | veškeré nechmelové příměsi | nejvýše 3 % hmotnosti | nejvýše 4 % hmotnosti |