c) poškozená zrna:

1. zrna naplesnivělá nebo plesnivá¹) (růst plísní je viditelný prostým okem), zrna napadená hnilobou a zrna poškozená bakteriálními chorobami (bez ohledu na stupeň napadení nebo poškození);

2. zrna bez endospermu;

3. tepelně poškozená zrna (samozahříváním, sušením) se změněnou barvou obalů do šedohněda až do černa, která mají současně na řezu změněnou barvu endospermu (žlutošedě až hnědočerně);

4. zrna poškozená plodomorkou (Contarinia tritici nebo Sitodiplosis mosellana), pokud je více než polovina povrchu zrna zbarvena hnědě až černě v důsledku sání larev na mléčných zrnech;