1. NÁZEV STATISTICKÉHO ZJIŠŤOVÁNÍ:
Měsíční výkaz o zdrojích a užití masa
ZNAČKA STATISTICKÉHO FORMULÁŘE:
Maso (MZe) 1-12

1. Účel statistického zjišťování a jeho obsah
Účel statistického zjišťování:
Zjišťování vývoje situace na trhu masa (nabídka - poptávka) pro potřeby tržní regulace v zemědělství a potravinářství.
Charakteristika zjišťovaných ukazatelů:
Hmotnostní ukazatele o porážkách jatečných zvířat, zdroje masa a jeho užití.

2. Okruh zpravodajských jednotek
Ekonomické subjekty ve výrobě masa a masných výrobků (v masném průmyslu).
Odvětví (OKEČ): 15.1.

3. Způsob statistického zjišťování
Forma statistického zjišťování: výkaz
Použitá metoda: vyčerpávající zjišťování

4. Periodicita a lhůty k poskytnutí údajů
Periodicita statistického zjišťování: měsíční
Lhůta k poskytnutí údajů zpravodajskou jednotkou:
do 10 kalendářních dnů po skončení sledovaného období

5. Orgán provádějící statistické zjišťování
Ministerstvo zemědělství