7.1.1 Suroviny, pomocné látky a další látky
Uvést zejména:
- všechny suroviny a pomocné materiály, další látky, mimo paliv (viz kapitola 7.3),
- krmiva, krmné doplňky, DDDD (desinfekční, desinsekční a deratizační, dezodorizační) přípravky apod. u zemědělských zařízení (kategorie zařízení 6.6 podle přílohy č. 1 zákona),
- nebezpečné látky a přípravky podle právní úpravy na úseku nakládání s chemickými látkami,
- závadné látky podle právní úpravy na úseku nakládání s vodami,
- těkavé organické látky (doložit v příloze roční hmotnostní bilanci z procesů aplikujících organická rozpouštědla, viz i kapitola 8.1 žádosti),
- látky poškozující ozónovou vrstvu Země,
- další látky rizikové z hlediska ochrany životního prostřední nebo zdraví člověka,
- odpady, pokud jsou v technologickém postupu používány jako surovina.
ad 2. Odpady, které vstupují jako surovina identifikovat názvem a katalogovým číslem podle platného katalogu odpadů.
ad 3. Uvést celkovou spotřebu jednotlivých surovin a pomocných materiálů, další látek za kalendářní rok.
ad 4. V položce spotřeba vztažená na jednotku výroby se uvádí např. spotřeba suroviny na t výrobku, na t produkce (u kategorie 6.6 přílohy č. 1 zákona), na m² upravované plochy, na 1000 ks výrobků.
ad 5. Množství vstupní látky využité jako výrobek se neuvádí, pokud se použitá látka ve výrobku nevyskytuje (např. odchází s emisemi nebo v odpadech) nebo pokud je její množství zanedbatelné a nemá negativní vliv na životní prostředí nebo zdraví člověka. V případě, že se vstupní látka vyskytuje v emisích nebo v odpadech, uvést v kapitolách 8 a 10 relevantní údaje.
ad 6. V případě surovin, pomocných materiálů a dalších látek, které nejsou běžné, uvést jejich vlastnosti z hlediska vlivu na životní prostředí a zdraví člověka. V těchto případech se doporučuje v příloze žádosti přiložit příslušný bezpečnostní list, pak není třeba uvádět např. vlastnosti a chemické složení (stačí uvést odkaz na přílohu). U odpadů vstupujících jako surovina uvést kategorii odpadu a u nebezpečných odpadů odkázat na identifikační listy nebezpečných odpadů, které budou přiloženy k žádosti, pokud jsou k dispozici.
ad 7. Použití a nakládání s příslušnou surovinou, pomocným materiálem nebo látkou je nutné uvést ve shodě se skutečným stavem. U zařízení před výstavbou nebo ve výstavbě nebo v případě relevantní změny v provozu zařízení uvést předpokládané údaje. V případě provozu jednotky intenzivního chovu drůbeže nebo prasat uvést receptury krmiv (kompletních krmných směsí).
ad 8. V případě náhrady správního aktu podle právní úpravy na úseku ochrany ovzduší - povolení ke změnám surovin nebo odpadů, uvést zde rovněž další údaje požadované podle této právní úpravy. Pokud vzor žádosti na jiném místě požaduje uvedení stejných údajů, které jsou nutné v rámci žádosti o vydání nahrazovaného správního aktu, tyto stejné údaje se zde již neopakují, uvede se pouze odkaz na příslušné kapitoly žádosti (typicky se jedná např. o identifikační a popisné údaje).

7.1.2 Voda pro technologické účely a pro provoz zařízení kromě pitné vody
V této kapitole se uvede voda vstupující do zařízení, která je určena pro užitkové nebo technologické účely a která svými parametry nesplňuje požadavky na pitnou vodu. Zdroje vody (místa odběru) znázornit v grafické příloze žádosti (v rámci kapitoly 17.1 žádosti).
ad 1. Specifikovat zdroj a místo odběru vody.
ad 2. Pro zařízení kategorie 6.4 c) je možné uvádět spotřebu vody vztaženou na jednotku přijaté suroviny.
ad 3. Využitím vody se rozumí jednak v jaké části zařízení a technologických krocích je voda používána a k jakým účelům (v technologickém postupu, jako chladicí médium, k čištění apod.). Uvést procento využití ve výrobku a k jiným účelům a procento z využité vody, která odchází s odpadními vodami. V případě uzavřeného cyklu, popsat tento systém.
ad 6. V případě náhrady správních aktů podle právní úpravy na úseku nakládání s vodami souvisejícími s odběrem vody, uvést zde rovněž další údaje požadované podle této právní úpravy. Pokud vzor žádosti na jiném místě požaduje uvedení stejných údajů, které jsou nutné v rámci žádosti o vydání nahrazovaného správního aktu, tyto stejné údaje se zde již neopakují, uvede se pouze odkaz na příslušné kapitoly žádosti (typicky se jedná např. o identifikační a popisné údaje).

7.1.3 Pitná voda
V této kapitole se uvede pitná voda vstupující do zařízení, která je využívána pro jeho provoz.
ad 2. Pro zařízení kategorie 6.4 c) uvádět spotřebu vztaženou na jednotku přijaté suroviny.
ad 3., 4. V případě odběru povrchových a podzemních vod a jejich úpravy na pitnou vodu uvést popis odběru, kvality odebíraných vod (pokud již nejsou uvedeny v kapitole 7.1.2) a způsob úpravy vody.

7.1.4 Realizovaná a plánovaná opatření k úspoře a zlepšení využití surovin včetně vody, pomocných materiálů a dalších látek
Uvést aktuální a plánovaná opatření šetřící suroviny, pomocné látky, vodu (například uzavřené technologické systémy, zakrytí nádrží na vodu, instalace vodoměrů apod.), zlepšující jejich využití, redukující použití některých chemických látek, nahrazující používané materiály s ohledem na lepší zabezpečení ochrany životního prostředí apod.
ad 4. Technický popis opatření by měl obsahovat podrobný popis (například označení, technický popis, parametry, metody, použité látky a energie, jejich spotřeba, rok výroby, životnost apod.). Pokud je odpovídající technický popis již uveden na jiném místě v žádosti (například v kapitole 5 žádosti), stačí zde uvést odkaz na popis v uvedené kapitole.

7.1.5 Hodnocení použití nejlepších dostupných technik
Porovnat parametry zařízení - jeho relevantních částí - ve spotřebě surovin, vody, materiálů, pomocných a dalších látek, použití látek méně nebezpečných atd., s parametry nejlepších dostupných technik a zdůvodnit veškeré odchylky.
ad 2. Uvést použité zdroje informací a v případě zdroje mimo BREF i způsob určení nejlepší dostupné techniky.
ad 4. Ke konkrétním informacím z BREF uvést rovněž název a číselné označení kapitoly, popř. podkapitoly, a stranu dokumentu, na které se informace nachází.