13. POTRAVINY SE ZAHUŠŤUJÍCÍMI VLASTNOSTMI, DOPLŇKY STRAVY, POTRAVINY URČENÉ PRO ZVLÁŠTNÍ VÝŽIVU

13.1. Želatina

PH
Koagulázopozitivní stafylokoky102
Clostridium perfringens102
Salmonella spp.negat/25

13.2. Doplňky stravy obsahující rostlinné části nebo složky živočišného původu (ve formě tablet, dražé, kapslí, v prášku, tekuté apod.)

PH
Escherichia coli102

13.3. Potraviny určené k uspokojení nároků při zvýšeném tělesném výkonu, ke snižování tělesné hmotnosti

PH
Celkový počet mikroorganismů5.105
Escherichia coli102
Koagulázopozitivní stafylokoky5.102
Salmonella spp.negat/25

13.4. Potraviny pro zvláštní lékařské účely (podávané zvl. způsobem, např. gastrickou sondou)

PH
Celkový počet mikroorganismů102
Escherichia coli10
Koagulázopozitivní stafylokoky50
Bacillus cereus50
Salmonella spp.negat/50
Listeria monocytogenesnegat/25