(1) Součástí individuálního referenčního množství mléka je referenční obsah tuku mléka,⁸) zvlášť určený pro individuální referenční množství mléka pro dodávky a zvlášť určený pro individuální referenční množství mléka pro přímý prodej, a to způsobem uvedeným v odstavcích 2 až 4.

(2) Referenční obsah tuku mléka⁸) producenta²) u individuálního referenčního množství mléka pro dodávky odpovídá výši průměrného obsahu tuku jím dodaného mléka v průběhu kvótového roku 2002/2003 vynásobené koeficientem vypočteným jako podíl 42,10 gramů na kilogram a váženého průměru obsahu tuku všech producentů²) u jimi dodaného mléka v průběhu kvótového roku 2002/2003.

(3) Je-li producent²) držitelem pouze individuálního referenčního množství mléka pro přímý prodej, odpovídá referenční obsah tuku mléka⁸) producenta²) u individuálního referenčního množství mléka pro přímý prodej výši průměrného obsahu tuku jím vyráběného mléka v průběhu kvótového roku 2002/2003.

(4) Je-li producent²) držitelem individuálního referenčního množství mléka pro přímý prodej a současně individuálního referenčního množství mléka pro dodávky, odpovídá referenční obsah tuku mléka⁸) producenta²) u individuálního referenčního množství mléka pro přímý prodej referenčnímu obsahu tuku mléka⁸) tohoto producenta²) u individuálního referenčního množství mléka pro dodávky podle odstavce 2.

(5) Jestliže po skončení příslušného kvótového roku Fond zjistí, že vážený průměr referenčního obsahu tuku mléka⁸) všech individuálních referenčních množství mléka v České republice je za tento kvótový rok vyšší než 42,20 gramů na kilogram, poměrně se sníží všem producentům²) jejich referenční obsah tuku mléka⁸) tak, aby vážený průměr referenčního obsahu tuku všech individuálních referenčních množství mléka v České republice nepřekročil 42,20 gramů na kilogram.⁹)

(6) Fond sdělí do 30. května 2004 každému producentovi²) výši referenčního obsahu tuku mléka⁸) u individuálního referenčního množství mléka pro dodávky podle odstavce 2 a u individuálního referenčního množství pro přímý prodej podle odstavce 3 nebo 4.