(1) Dodává-li potravinářský podnik v rámci své maloobchodní činnosti maso volně žijící zvěře nebo výrobky z masa volně žijící zvěře, které splňují požadavky a kritéria stanovená předpisem Evropské unie, kterým se stanoví zvláštní hygienická pravidla pro potraviny živočišného původu¹⁵), jinému maloobchodnímu zařízení, jde o okrajovou a omezenou činnost, jestliže

(2) Potravinářské podniky, kterým jsou dodávány maso volně žijící zvěře nebo výrobky z masa volně žijící zvěře opracované v jiném potravinářském podniku v rámci jeho maloobchodní činnosti, mohou tyto výrobky uvádět do oběhu jen za podmínek stanovených v odstavci 1.

2. porcuje nejvýše 30 tun masa, jde-li o maso drobné volně žijící zvěře,

a) jde o potravinářský podnik, v němž se ročně

1. bourá nejvýše 90 tun vykostěného masa velké volně žijící zvěře, anebo tomu odpovídající množství nevykostěného masa velké volně žijící zvěře,

3. vyrobí nejvýše 30 tun výrobků z masa volně žijící zvěře,

2. 33 % z týdenního objemu tímto podnikem vyrobeného masa volně žijící zvěře, jde-li o maso drobné volně žijící zvěře,

1. 33 % z týdenního objemu tímto podnikem vyrobeného vykostěného masa volně žijící zvěře, anebo tomu odpovídající množství nevykostěného masa velké volně žijící zvěře,

b) množství dodávaného masa a výrobků z masa volně žijící zvěře nepřekračuje

3. 33 % z týdenního objemu tímto podnikem vyrobených výrobků z masa volně žijící zvěře,

2. opracovává dále jen na výslovné přání konečného spotřebitele.

1. dodává přímo konečnému spotřebiteli, nebo

c) jiné maloobchodní zařízení toto maso a výrobky z masa volně žijící zvěře