(3) Přídavek sacharózy u zahuštěných slazených mléčných výrobků musí odpovídat hodnotě cukerného poměru 60,5 až 64,5 daného následujícím vzorcem:
$\mathrm{cukerný}\mathrm{poměr}=\frac{\%\mathrm{sacharózy}\times 100}{\%\mathrm{sacharózy}+\%\mathrm{vody}}$