§ 15

Telecí maso.

(1) Telecí maso.

Cenová skupinaI. jakost:II. jakost:
I.30,6526,70
II.30,3526,40
III.29,1525,20
IV.28,1524,20.

(2) „Telecím masem ve velkém“ se rozumějí zabitá telata v kůži, s hlavou a jazykem, bez noh, okruží, žaludku a sleziny.

(3) Při nákupu telecího masa II. jakosti ve velkém pro výsek odvede kupující rozdíl mezi cenou masa I. a II. jakosti jako přetržek do státní pokladny podle směrnic vydaných Svazem pro dobytek, maso a ryby a schválených ministerstvem výživy a financí.