§ 83

Zpracováni obilí a hlášení úspor.

při semílání ječmene na mouku a při výrobě krup 96%,
při výrobě ovesných vloček a při zpracování pohanky a prosa 95%,
při šrotování 98% a
(1) Druh a množství jednotlivých druhů mlýnských výrobků vyráběných a vydávaných v námezdním mletí se řídí podle dohody mezi mlýnem a mlečem. Při tom je mlýn povinen vydati mleči veškeré mlýnské výrobky, které byly získány zpracováním odevzdaného obilí nebo se při zpracování odevzdaného obilí obvykle získávají, nejméně však všech mlýnských výrobků dohromady:
při semílání pšenice a žita 97%,
při mačkání 99%.

(2) Mlýny, které se zabývají výhradně námezdním mletím, jsou povinny zjistiti vždy ke konci každého kalendářního čtvrtletí, zda byly mlečům vydány všechny mlýnské výrobky získané zpracováním obilí odevzdaného k námezdnímu mletí, a ohlásiti zjištěné úspory Svazu v hlášení předepsaném v § 207, odst. 3.

(3) Mlýny, které se zabývají námezdním mletím vedle mletí obchodního, jsou povinny provésti zjištění a hlášení podle odstavce 2 alespoň jednou za rok.

(4) Mlýny jsou povinny naložiti s úsporami zjištěnými podle odst. 2 a 3 podle disposic Svazu a odvésti peněžitou hodnotu těchto úspor Svazu podle jeho pokynů.