(1) Druh a množství jednotlivých druhů mlýnských výrobků vyráběných a vydávaných v námezdním mletí se řídí podle dohody mezi mlýnem a mlečem. Při tom je mlýn povinen vydati mleči veškeré mlýnské výrobky, které byly získány zpracováním odevzdaného obilí nebo se při zpracování odevzdaného obilí obvykle získávají, nejméně však všech mlýnských výrobků dohromady:
při semílání pšenice a žita 97%,
při semílání ječmene na mouku a při výrobě krup 96%,
při výrobě ovesných vloček a při zpracování pohanky a prosa 95%,
při šrotování 98% a
při mačkání 99%.