(1) K tukům a směsím tuků výslovně nejmenovaným saz. čís. 101 patří všechny tuky a směsi tuků, které nejsou výslovně do jiného sazebního čísla zařazeny, na př. odpadový tuk (sbíraný omastek, omastkové splašky atd.), tuk z paznehtů, kostí, tuk valchářský a surový tuk z potu ovčí vlny, morek z kostí, stearinový dehet a jiné tuky.