(1) Lihovarskými závody jsou:

a) lihovary všech výrobních skupin (lihovary průmyslové s výrobou a bez výroby droždí, lihovary zemědělské, lihovary sulfitové, lihovary ovocné),

b) rafinerie lihu včetně výroben bezvodého lihu, denaturoven, mísíren denaturačních směsí, skladů denaturačních prostředků a samostatné sklady lihu,

c) výrobny lihu synthetického nebo vyráběného způsobem uvedeným v § 1 odst. 1 písm. b),

d) závody, v nichž je líh vedlejším výrobkem,

e) zušlechťovny ovocných pálenek (egalisační stanice) a výrobny exportních lihovin.