(18) Aby však mohl závod v takovém případě dále sledovati alespoň stupňovitost vyráběného lihu při nezměněném plném zajištění výrobního zařízení, může býti na příslušné přítokové potrubí připojena zvláštní zajištěná epruveta ke zkoušení stupňovitosti, po případě soustava epruvet s odtokem buď do sběrné nádrže nebo některého odtokového lihového potrubí, aniž by byl líh protékající epruvetou vyloučen z evidence a zdanění.