a) snětivá pšenice typu I. má charakteristický slabý pach po sněti, smí obsahovat snětivé kuličky a ostatní škodlivé příměsky v množství přípustném pro základní jakost A a ojedinělá zrna nepatrně zamazaná snětí. Je způsobilá k zpracování na jedlé mlýnské výrobky ve mlýnech bez pracího zařízení;