(2) Vnější označení.
Každý závod společného stravování musí být označen vývěsním štítem, který upozorňuje spotřebitele na druh poskytovaných služeb. Má-li závod několik prodejních oddělení (na př. restauraci, automat. vinárnu), uvádí na vývěsním štítě ten druh provozu, který převládá; jednotlivá prodejní oddělení musí však být též označena. Na dveřích všech veřejných vchodů do závodů musí být uvedeno jméno odpovědného vedoucího. Bufety v divadlech a kinech, kiosky a jiná zařízení doplňkového prodeje musí být označeny názvem závodu, který prodej provádí, a jménem odpovědného vedoucího bufetu, kiosku a pod.