(99) Činnost.
Kuchař vykonává všechny práce spojené s výrobou a přípravou pokrmů. Při tom se řídí příkazy a pokyny vedoucího kuchaře, kterému za činnost odpovídá; Je-li ve výrobním oddělení závodu jediným kuchařem, vykonává současně povinnosti vedoucího kuchaře.