(7) Spotřebu potravin na jedno hlavní jídlo a pro jednotlivé skupiny závodního stravování upravují roční finanční limity spotřeby potravin stanovené ministerstvem vnitřního obchodu v dohodě s Ústřední radou odborů. V rámci ročního finančního limitu spotřeby potravin může závodní jídelna v dohodě s komisí pro zásobování pracujících a se souhlasem hospodářské organisace provozující závodní jídelnu upravovat spotřebu potravin pro jednotlivá období podle sezonního zásobování. Stanovené roční finanční limity spotřeby potravin jsou závazné; případných docílených úspor na plánovaných nákladech závodní jídelny nelze použít k jejich překročení. Tyto limity lze překročit pouze o finanční rozdíly vyplývající z nižší pořizovací ceny potravin získaných z pomocných hospodářství oproti platným státním maloobchodním cenám.