Maso.
Mléko.
Vejce.
Vlna.

§ 7

Plnění povinných dodávek.

(1) Osoby, kterým byla vyměřena povinná dodávka masa, mléka a vajec, plní povinné dodávky těchto zemědělských výrobků v druzích a množství podle výměru.

(2) Pro plnění povinných dodávek a pro dodávky masa, mléka a vajec, ovčí vlny a drůbeže platí dodávkové a jakostní podmínky, které jsou uvedeny v příloze k této vyhlášce.

(3) Na povinné dodávky se započítávají jen výrobky dodané oprávněnému výkupci.

(1) Povinné dodávky vepřového masa plní jednotná zemědělská družstva, členové jednotných zemědělských družstev nižšího typu, jednotlivě hospodařící rolníci a ostatní osoby, kterým byla dodávka vepřového masa vyměřena, dodáním jatečných prasat anebo půlek z nich. Zemědělským závodům, u nichž výměra orné půdy nepřesahuje 50 % půdy jimi obhospodařované a u nichž není zajištěna výroba prasat, může povolit odbor výkupu, aby vyměřenou povinnou dodávku vepřového masa splnily stejným množstvím hovězího masa; v těchto případech však musí být připadné pozdější dodávky jatečných prasat započítávány vždy přednostně na vyměřenou povinnou dodávku vepřového masa.

(2) Povinné dodávky hovězího masa mohou plnit jednotná zemědělská družstva, členové jednotných zemědělských družstev nižšího typu, jednotlivě hospodařící rolníci a ostatní osoby, kterým byla dodávka hovězího masa vyměřena, dodáním jatečného skotu, telat, skopového bravu ovčího a kozího, drůbeže a králíků.

(3) Chovatel, který již splnil celoroční povinnou dodávku vepřového masa, může dalšími dodávkami prasat plnit povinné dodávky hovězího masa.

(1) Na plnění povinných dodávek se dále započtou:

(2) Prodej plemenných býků, kanců, kozlů a beranů vyřazených z plemenitby k jatečným účelům se na plnění povinné dodávky masa nezapočítává, jestliže jde o zvířata opatřená odborem zemědělství a lesního hospodářství rady okresního národního výboru a přidělená chovatelům; za dodávky těchto zvířat se vyplatí výkupní cena na účet příslušného finančního odboru rady okresního národního výboru. Jestliže jde o vlastní plemenná zvířata, jejichž chování a používání k plemenným účelům bylo výjimečně chovateli povoleno, započítává se dodávka těchto zvířat vyřazených k jatečným účelům na plnění povinné dodávky masa jen v množství, které převyšuje započítací váhu stanovenou za držbu takových zvířat.

(1) Na plnění povinné dodávky masa se jednotlivé dodávky započítávají takto:

(2) Dodávky státních statků a ostatních ústředně plánovaných zemědělských závodů státního socialistického sektoru se započítávají podle jednotlivých druhů:

(3) Výkupní vahou se u dodávek zvířat v živém stavu rozumí skutečná živá váha snížená o případnou srážku na nakrmenost.

(4) Maso z domácích porážek a z nutných porážek se započítává jen tehdy, bylo-li orgánem povinným k prohlídce masa uznáno za plnohodnotné nebo podmíněně poživatelné. Váha masa se rozumí ve vychladlém stavu.

(1) Jednotná zemědělská družstva, jakož i členové jednotných zemědělských družstev nižšího typu a jednotlivě hospodařící rolníci s výměrou zemědělské půdy nad 10 ha splní z celoroční povinné dodávky počínaje od začátku roku:

do konce čtvrtletí
I.II.III.IV.
a)masa vepřového27,- %48,- %66,- %100,- %
b)masa hovězího30,- %52,- %70,- %100,- %

Podle tohoto rozvržení jim odbor výkupu určí množství, které má být do konce jednotlivých čtvrtletí dodáno.

(2) Členové jednotných zemědělských družstev nižšího typu, jednotlivě hospodařící rolníci a ostatní osoby s výměrou zemědělské půdy nad 0,5 ha do 10 ha včetně, splní z celoroční povinné dodávky vepřového masa, jakož i celoroční povinné dodávky hovězího masa v I. pololetí 45,- %, ve II. pololetí 55,- %. V jednotlivých čtvrtletích splní pak množství, o nichž se s nimi dohodne výkupní pracovník za účasti příslušného výkonného orgánu místního národního výboru při doručování výměru. Výkupní pracovník toto množství do výměru poznamená.

(3) Plní-li zemědělský závod s výměrou zemědělské půdy do 10 ha celoroční povinnou dodávku masa hovězího, po případě masa vepřového jedním kusem, dohodne s ním výkupní pracovník tuto dodávku na příslušné čtvrtletí a rovněž ji do výměru poznamená.

(4) V rámci čtvrtletních množství, určených podle předchozích odstavců, plní jednotná zemědělská družstva, jakož i členové jednotných zemědělských družstev nižšího typu, jednotlivě hospodařící rolnici a ostatní osoby s výměrou zemědělské půdy nad 0,5 ha povinné dodávky rovnoměrně podle pokynů příslušného výkonného orgánu místního národního výboru tak, aby v jednotlivých měsících a dekádách bylo za celou obec zajištěno množství, které pro obec stanoví odbor výkupu v dohodě s výkupcem.

(1) Členové jednotných zemědělských družstev nižšího typu a jednotlivě hospodařící drobní a střední rolníci mohou v rámci okresu plnit povinnou dodávku vepřového masa, po případě hovězího masa společně. Je však třeba, aby dodavatel, který dává část své dodávky ve prospěch druhého, splnil dříve vlastní celoroční povinnou dodávku masa vepřového (hovězího). Dodavatelé předloží při dodávce kusu písemné prohlášení o společném plnění, v němž uvedou, jaké množství a kterému z dodavatelů má být započteno na plnění dodávky vepřového (hovězího) masa.

(2) Při prodeji užitkového dobytka nebo při směně užitkového dobytka za jatečný dobytek mezi zemědělskými závody i mimo obec, může se nabyvatel užitkového dobytka dohodnout s prodávajícím (směňujícím) o tom, že za něho zčásti nebo zcela (nejvýše však do živé váhy kusu) splní povinnou dodávku masa. Dohoda vyžaduje schválení odboru výkupu. Návrh dohody musí být předložen písemně odboru výkupu, který o schválení rozhodne; dohodu schválí, je-li zajištěno, že povinné dodávky masa vyměřené oběma zemědělským závodům budou splněny nejpozději do konce běžného roku.

(3) Chovatelé mohou prodávat užitkový dobytek (krávy, jalovice, tažné voly a zástavový dobytek) přímo mezi sebou před splněním povinné dodávky masa jen tehdy, jestliže splnili povinnou dodávku hovězího masa za uplynulý rok a mají zástavem skotu zajištěno splnění povinné dodávky hovězího masa na běžný rok; v těchto případech se k prodeji vyžaduje předchozí povolení odboru výkupu.

§ 13

Členům jednotných zemědělských družstev nižšího typu a jednotlivě hospodařícím rolníkům s výměrou zemědělské půdy do 5 ha včetně, kteří překročí svou celoroční povinnou dodávku vepřového masa nebo hovězího masa při poslední dodávce celým kusem, jehož váha je vyšší, než ke splnění povinné dodávky bylo nutné, převede odbor výkupu vahový přebytek tohoto kusu na plnění povinné dodávky vepřového (hovězího) masa v příštím roce. Tento převod se provede, jestliže o to dodavatel požádá; podmínkou převodu je, že přebytku nebylo použito k vyrovnání povinné dodávky jiného zemědělského výrobku anebo nebyla za něj vyplacena vyšší, než výkupní cena.

(1) Na povinnou dodávku mléka se započítává dodávka kravského mléka.

(2) Odbor výkupu může v dohodě s výkupcem povolit na návrh příslušného výkonného orgánu místního národního výboru dodávku selského másla v obcích, kde nelze z technických důvodů provádět sběr nebo svoz mléka (odlehlé obce, samoty a pod.). Místo selského másla mohou dodavatelé ve slovenských krajích, jimž bylo povoleno plnit povinné dodávky mléka selským máslem, dodávat po dohodě s výkupcem kravský hrudkový sýr.

(1) Dodávky mléka se započítávají na povinnou dodávku v litrech o základní tučnosti 3,5 %. Dodávka mléka o vyšší nebo nižší tučnosti se převádí na litry o základní tučnosti přepočtem z výkupní ceny mléka.

(2) Selské máslo se započítává na povinnou dodávku mléka v poměru 1 kg másla za 24 litrů mléka o tučnosti 3,5 %.

(3) Vydá-li příslušný výkonný orgán rady okresního národního výboru z důvodů zdravotních nebo veterinárně zdravotních příkaz k dodávce přepuštěného másla, započítává se toto máslo na povinnou dodávku mléka v poměru 1 kg přepuštěného másla za 30 litrů mléka o tučnosti 3,5 %.

(4) Kravský hrudkový sýr se započítává na povinnou dodávku mléka v poměru 1 kg hrudkového sýra za 8 litrů mléka o tučnosti 3,5 %.

(1) K docílení rovnoměrnosti ve výkupu mléka v krajích musí být v jednotlivých čtvrtletích počínaje od počátku roku dodrženo toto procento plnění povinných dodávek mléka:

čtvrtletí
KrajI.II.III.IV.
procento z celoroční dodávky
Praha, Hradec Králové, Pardubice, Jihlava, Brno, Olomouc, Gottwaldov254975100
České Budějovice, Plzeň, Karlovy Vary224675100
Ústí nad Labem, Liberec, Ostrava244875100
Bratislava265277100
Nitra255075100
Báňská Bystrica225179100
Žilina215078100
Košice205078100
Prešov205180100

(2) Povinnou dodávku na čtvrtletí v jednotlivých okresech v kraji stanoví odbor výkupu zemědělských výrobků rady krajského národního výboru po projednání s výkupcem, a to podle výrobních a dodávkových podmínek v jednotlivých okresech; při tom musí být vcelku dodrženo čtvrtletní množství stanovené pro kraj podle odstavce 1.

(3) Jednotná zemědělská družstva, jakož i členové jednotných zemědělských družstev nižšího typu a jednotlivě hospodařící rolníci s výměrou zemědělské půdy nad 5 ha splní do konce jednotlivých čtvrtletí z celoroční povinné dodávky mléka dílčí množství podle odstavce 2. Jednotným zemědělským družstvům, která nemají k začátku roku plný plánovaný stav krav, může odbor výkupu snížit dodávku mléka na I. čtvrtletí nejvýše o 10 % oproti procentu stanovenému pro okres; o totéž množství jim zvýší dílčí dodávku na IV. čtvrtletí.

(4) Povinnou dodávku mléka vyměřenou členům jednotných zemědělských družstev nižšího typu, jednotlivě hospodařícím rolníkům a ostatním osobám s výměrou zemědělské půdy nad 0,5 ha do 5 ha včetně, rozvrhne odbor výkupu na jednotlivá čtvrtletí podle laktace krav: přitom u držitelů zemědělské půdy o výměře nad 2 do 5 ha včetně činí nejnižší podíl jednoho čtvrtletí nejméně 15 % z celoroční povinné dodávky. Výkupní pracovníci provedou rozvrh v dohodě s dodavateli ihned při doručování výměrů o povinné dodávce a rozvrh ve výměrech zapíši.

(5) Čtvrtletní dodávky mléka se plní v dílčích měsíčních množstvích. Rozdělení dodávek na jednotlivé měsíce dohodne se zemědělským závodem odbor výkupu ve spolupráci s výkupcem. Dílčí měsíční množství od počátku roku zapíše výkupní pracovník do výměru povinné dodávky.

(6) Jednotná zemědělská družstva, členové jednotných zemědělských družstev nižšího typu, jednotlivě hospodařící rolníci a ostatní chovatelé krav s výměrou zemědělské půdy nad 0,5 ha plní dílčí měsíční dodávky rovnoměrně v jednotlivých dekádách tak, aby bylo zajištěno plynulé zásobování mlékem. V době laktace krav dodávají mléko denně.

(7) Záhumenkáři a chovatelé krav s výměrou zemědělské půdy do 0,5 ha včetně splní povinnou dodávku mléka v době podle svých výrobních možností.

§ 17

Chovatelům ovčího bravu, jímž byla vyměřena povinná dodávka kravského mléka, se započítává na plnění této dodávky též dodávka ovčího mléka, ovčího hrudkového sýra a míchaného hrudkového sýra, jestliže dodávky byly uskutečněny do zvlášť určených mlékárenských závodů nebo brynzáren. Započítávání se provede v tomto poměru:
1 kg ovčího hrudkového sýra za 11 litrů kravského mléka o základní tučnosti 3,5 %,
1 kg míchaného hrudkového sýra az 9,5 litrů kravského mléka o základní tučnosti 3,5 %,
1 kg ovčího mléka za 2 litry kravského mléka o základní tučnosti 3,5 %.

(1) Na povinnou dodávku vajec se započítává:

(2) Dodávka vajec do vlastní líhně držitele uznaného chovu slepic se započítává na plnění povinné dodávky na základě potvrzení odboru zemědělství a lesního hospodářství rady okresního národního výboru, v potvrzení se vyznačí množství vajec použitých k líhnutí ve vlastní líhni. Toto ustanovení platí obdobně i o započítávání dodávky násadových vajec kachen, hus a krůt z uznaného chovu do vlastní líhně.

(3) Násadová vejce kachen, hus a krůt z uznaných chovů se započítávají v poměru:
1 vejce kachní za 2 konsumní vejce slepičí,
1 vejce husí nebo krůtí za 3 konsumní vejce slepičí.

§ 20

Chovatelé ovčího bravu smějí prodat surovou ovčí vlnu výhradně oprávněnému výkupci. Nákup ovčí vlny jinými fysickými nebo právnickými osobami není dovolen. Zemědělské závody státního socialistického sektoru uzavírají s výkupcem o dodávce vlny hospodářské smlouvy, zatím co s ostatními chovateli ovčího bravu uzavírá výkupce písemnou dohodu o dodávce vlny.

A. Plemenná zvířata prodaná na trzích pro plemenná zvířata anebo se souhlasem ministerstva zemědělství a lesního hospodářství na svodech nebo ve stáji, a to:
plemenní býci, krávy, jalovice, berani, ovce, kozli, kozy a plemenná drůbež na plnění povinné dodávky masa hovězího,
plemenní kanci a prasnice na plnění povinné dodávky masa vepřového.

B. Užitkový skot (krávy, jalovice, mladý zástavový dobytek) a skopový brav (ovce a jehnice), prodaný podle zvláštních směrnic ministerstva zemědělství a lesního hospodářství a ministerstva potravinářského průmyslu a výkupu zemědělských výrobků na plnění povinné dodávky masa hovězího,

C. Držba plemenných zvířat podle těchto zásad:
Za dobu kratší než jeden rok se započte poměrný díl.

a) za plemenného býka ročně 300 kg živé váhy na plnění povinné dodávky masa hovězího,

b) za plemenného kance ročně 150 kg živé váhy na plnění povinné dodávky masa vepřového,

c) za plemenného berana nebo plemenného kozla ročně 20 kg živé váhy na plnění povinné dodávky masa hovězího.

A. Na plnění povinné dodávky vepřového masa:

1. jatečná prasata a plemenná prasata ve skutečné výkupní váze.

3. prodej selat a držba plemenných kanců podle ustanovení § 9.

2. vepřové maso (půlky z domácích porážek a poživatelné maso z nutných porážek) ve skutečné váze masa násobené koeficientem 1,25.

B. Na plnění povinné dodávky hovězího masa:

c) ostatní husy a kachny, krůty, krocani, kapouni, perličky, slepice, kohouti a kuřata koeficientem 2,5,

d) plemenná drůbež koeficientem 2,5,

3. poživatelné maso z nutných porážek ve skutečné váze masa, u hovězího a skopového masa násobené koeficientem 2 a u telecího koeficientem 1,4,

2. jatečná drůběž, dodaná za výkupní ceny na plnění dodávkových smluv uzavřených nejpozději do 30. září, a to:

1. jatečný, užitkový a plemenný skot, telata, ovce, berani a jehňata, kozli, kozy a kůzlata, králíci ve ve skutečné výkupní váze.

b) sádelné husy a kachny, dále krůty a krocani dodané od 1. listopadu do 10. prosince koeficientem 4,—,

a) rané husy dodané do 10. června a rané kachny dodané do 20. června koeficientem 4,—,

b) vepřovým masem (v půlkách) ve skutečné váze masa koeficientem 2,

4. při plnění povinné dodávky hovězího masa:

5. při započítávání dodávek selat podle § 9 odst. 3 na plnění povinné dodávky hovězího masa se použije koeficientu 1,3,

6. držba plemeníků podle § 9.

a) jatečnými a plemennými prasaty bez ohledu na váhu koeficientem 1,6,

a) při dodávce v živém stavu výkupní vahou,

b) při dodávce
vepřového masa koeficientem 1,25.
hovězího a skopového masa koeficientem 2,—,
telecího masa koeficientem 1,4,

a) dodávka konsumních vajec,

b) dodávka násadových vajec z uznaných chovů slepis líhňařskému podniku nebo do vlastní líhně,

c) dodávku násadových vajec kachen, hus a krůt z uznaných chovů líhňařskému podniku nebo do vlastní líhně.

(1) Jednotná zemědělská družstva splní celoroční dodávku vajec nejpozději do 30. listopadu, záhumenkáři, držitelé půdy o výměře do 0,5 ha a ostatní osoby, kterým byla vyměřena povinná dodávka vajec, nejpozději do 30. září.

Do oblasti I. patří kraje:
Praha, Plzeň, Ústí nad Labem, Brno, Bratislava, Nitra,
Oblasti:

Měsíce:I.II.III.IV.
JZDostatní*)JZDostatníJZDostatníJZDostatní
procento z celoroční dodávky:
leden22222211
únor9109108967
březen2124202318211619
duben4448434741434044
květen6975687467736672
červen8390839083908289
červenec8997899789978997
srpen9299929992999299
září95100951009510095100
říjen98989898
listopad100100100100

(2) Z celoroční povinné dodávky vajec musí být do konce jednotlivých měsíců v jednotlivých oblastech dodáno toto množství v %:
do oblasti II. patří kraje:
do oblasti IV. patří kraj:
Žilina.
Odbory výkupu zemědělských výrobků rad krajských národních výborů stanoví procento pro jednotlivé okresy po projednání s výkupci tak, aby v celokrajském průměru byly dodrženy podíly stanovené pro kraj.
Č. Budějovice, Karlovy Vary, Hradec Králové, Pardubice, Jihlava, Gottwaldov, Ostrava, Prešov,
Liberec, Olomouc, B. Bystrica, Košice,
do oblasti III. patří kraje:

(3) Odbor výkupu stanoví ve výměru o povinné dodávce dílčí množství na jednotlivá čtvrletí a měsíce těchto čtvrtletí podle procent z celoroční dodávky uvedených v odstavci 2.

(4) Ve výjimečných případech může odbor výkupu zemědělských výrobků rady krajského národního výboru provést u jednotných zemědělských družstev s velkou výměrou orné půdy (na př. nad 500 ha) úpravu dílčích dodávek stanovených pro I. a II. čtvrtletí tak, že přesune část těchto dílčích dodávek, nejvýše však 10 % celoroční dodávky, rovnoměrně na III. a IV. čtvrtletí.

(1) Při prodeji vlny chovatelé ovčího bravu s výjimkou státních statků a ostatních ústředně plánovaných zemědělských závodů státního socialistického sektoru si předem určí jaké množství vlny jim má být započteno na plnění povinných dodávek mléka nebo vajec; odbor výkupu může výjimečně povolit započítání dodané vlny na plnění povinné dodávky brambor. Za vlnu započtenou na plnění povinných dodávek těchto výrobků bude dodavateli vyplacena výkupní cena. Za ostatní vlnu bude vyplacena cena nákupní.

(2) Státním statkům a ostatním ústředně plánovaným zemědělským závodům státního socialistického sektoru se dodaná vlna na plnění dodávkové povinnosti mléka nebo vajec nebo brambor nezapočte. Za všechnu dodanou vlnu bude jim vyplacena nákupní cena.

(3) Vlna, za kterou si chovatelé dají vyplatit pouze výkupní cenu, bude započtena na plnění povinné dodávky mléka, nebo vajec anebo výjimečně brambor v poměru:
1 kg ovčí vlny za 23 litrů mléka, nebo 35 vajec nebo 60 kg brambor.