16. Živá váha jatečného skotu, telat, ovcí a prasat musí být zjištěna vážením; vážení se provádí na celé kilogramy, při čemž se váha do 0,5 kg zaokrouhluje dolů, nad 0,5 kg nahoru. Živá váha, snížená o případnou srážku na nakrmenost, je vahou výkupní (přejímací).